ァミリーマートでマンゴツリーカフェ監修メニュー第2弾
アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、海外の本場の味を日本で展開する株式会社ミールワークス(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:小島
由夫、以下MW)が運営する、タイ・バンコクに本店をもつ「マンゴツリー」の姉妹店で本格タイ料理を日常的に楽しめる「マンゴツリーカフェ」は、株式会社ファミリーマートで販売される「ガパオライス」や「トムヤムクン」など4商品を監修いたしました。
本商品は、2023年9月26日(火)より、関東・関西地方のファミリーマート約7,900店で発売されます。
「マンゴツリーカフェ」では、“いつものランチを本格タイ気分に”
をコンセプトに2023年5月に監修第1弾として「ガパオライス」や「玉子カレー炒めおむすび」などの4商品を販売し、大変ご好評をいただいたほか、販売エリア以外のお客さまからもご要望の声をいただきました。
そこで、今回は関東地方に加え関西地方でも販売が決定、前回人気の高かった「ガパオライス」と「センレック
ナーム」(ライスヌードルのスープ麺)はさらに試作を重ねてブラッシュアップいたしました。そして新たに、ガパオやヌードルと組み合わせてお召し上がりいただける「トムヤムクン」(海老のスパイシーサワースープ)、「ヤムウンセン」(シーフードと春雨のスパイシーサラダ)を監修し、合計4商品の販売となります。タイらしい香りやスパイシーな味わいをぜひお楽しみください。
MWでは、数多くの店舗でタイ国商務省「タイ・セレクト」の認定を受けており、今後もタイ料理を通じ、日本の皆さまにタイの食文化を伝えてまいります。
【商品概要】
発売日:2023年9月26日(火)
販売地域:関東地方:栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県(一部店舗)、茨城県(一部店舗)・関西地方:滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県(一部店舗)、三重県(一部店舗)
※鶏のライスヌードルのみ静岡県の一部店舗でも発売いたします。
商品名:マンゴツリーカフェ監修 トムヤムクン
価格:417円(税込450円)
特長:酸味と辛味そして甘味を効かせたトムヤムクンスープです。レモングラスとコブミカンの皮、タマリンドなどで本格的な香りが楽しめるとともに、海老、パクチー、紫玉ねぎ、ねぎを入れ鮮やかな見た目と食感も楽しめる一品です。
商品名:マンゴツリーカフェ監修 ヤムウンセン
価格:276円(税込298円)
特長:タイの代表的な春雨サラダです。レモンのほどよい酸味と唐辛子の辛味、そしてパクチーのさわやかな香りがくせになる一品です。
商品名:マンゴツリーカフェ監修 ガパオライス
価格:554円(税込598円)
特長:ごはんに、鶏挽き肉とホーリーバジルとオイスターソースで炒めたガパオ炒めと目玉焼き、フライドオニオンを盛りつけました。ホーリーバジルのさわやかな香りとピリッとした辛さがマッチした一品です。
商品名:マンゴツリーカフェ監修 鶏のライスヌードル
価格:554円(税込598円)
特長:タイの屋台でもよく食べられている、あっさりとした味わいの「センレックナーム」をイメージし、もちもちした食感とつるりとしたのど越しの自家製の米粉麺に、ナンプラーを加えた鶏がらベースのスープを合わせた本格的な味わいです。蒸し鶏、鶏そぼろ、パクチー、もやしをトッピングしました。別添の胡椒で味の変化も楽しめます。
※画像はイメージです。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。
※一部店舗では取り扱いがない場合があります。
参考資料
【mango treeとは】
タイ・バンコクに1994 年に創業し、ロンドン、日本、ドバイ、香港と世界各国に展開するタイ料理レストラン「mango tree」。「mango
tree」は1994年、タイ・バンコクのスリウォン通りの裏手にある築100年以上の邸宅を改装して作られたタイ料理レストランで、ロンドンに続き2002年に世界3号店として東京店がオープンし、
”Authentic Thai
Cuisine”をテーマに、日本の厳選された食材とタイのハーブやスパイス、伝統的な調理法を融合した料理を、洗練された空間とサービスとともにお届けしています。
「マンゴツリー東京」は、タイ国商務省の審査で5つ星にあたると評価されたレストランに与えられる“THAI SELECT
Signature”(タイ・セレクト・シグネチャー)を取得しています。
姉妹店として、タイ伝統の味をカジュアルにご提供するカフェレストラン「マンゴツリーカフェ」(新宿・恵比寿・東京ドームシティラクーア・豊洲・北千住・横浜・川崎・大宮・さいたま西大宮・浦和芝原・大阪・EXPOCITY)、ご家庭でもタイの伝統料理をお楽しみいただけるテイクアウト専門店「マンゴツリーデリ」(伊勢丹新宿本店)、
テイクアウトにイートインスペースをプラスした「マンゴツリーキッチン」(東京駅グランスタ・グランスタ丸の内・横浜ジョイナス・エキュート大宮(カオマンガイキッチン)・グランフロント大阪)、フードコート「マンゴツリーキッチンららぽーと横浜」と、「mango
tree」の世界は広がり続けています。
各店の店舗情報
http://tiny.cc/mangotree_shoplist
公式ウェブサイト
https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/
https://www.instagram.com/mangotree_jp/
https://twitter.com/mangotree_jp
【会社概要】
会社名:株式会社ミールワークス
https://www.arclandservice.co.jp/company/group/#group3
代表者: 代表取締役社長 小島 由夫
本社所在地:東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
設立日:1992 年4 月30 日 ※旧コカレストランジャパン設立
業務内容:日本国内でのマンゴツリー、カオマンガイキッチン、ダンシングクラブ、魚新などを運営
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