株式会社ＮＨＫ出版

歴史に埋もれた「最初の戦争協力」の実態に迫る『朝鮮戦争を戦った日本人』が発売

～70年前、朝鮮半島の主権を巡り勃発した戦争。知られざる「朝鮮戦争と日本」の真実が明らかに～ 「朝鮮戦争と日本人」の密接なかかわりを示す、

四季の自然と日本文化を、名句と写真とともに味わう俳句鑑賞ガイドの決定版！『別冊NHK俳句 保存版 名句鑑賞アルバム』が発売です。 片山由美子さんが選句、

鑑賞を担当。 「NHK俳句」テキストで連載した約4年分の内容を新年、 ...

映画『護られなかった者たちへ』も待望の続報でついにビジュアルを公開！ 2020年12月16日（水）、 作家・中山七里さんの新作長編小説『境界線』が発売されます。

今年は中山さんにとって作家デビュー10周年の記念イヤーで、 ...

コロナ禍で加速する分断と格差をいかに乗り越えるか。貧困や差別に苦しむ家族や人々を撮り続けてきた日英映画界の巨匠が語り合う新書が、12月10日に発売です。

貧困や差別に苦しむ家族や人々といった、 社会の見過ごされがちな側面を ...

～成功へのキーワードは“ストア哲学”と“感情のコントロール”。ハイテク企業とイノベーションの聖地・シリコンバレーでも大流行の、よりよい人生を送る方法がここに収載！～

目標を達成しようとするとき、 困難や逆境はある日突然やっ ...

NHK「ガッテン！」（水曜夜7時30分～）で放送された1年分のウラ技や極ウマレシピを一冊に。 切り方次第でおいしさが増す白菜、 塩で鮭を激ウマにする方法、

極甘スイカの確実な見分け方など、 ガッテン！ならではの食情報や、 ...

自宅でお洒落＆シンプルに。『きょうの料理』テキスト12月号が、11月21日より発売です！

ワタナベマキさん＆賛否両論・笠原将弘さんが、気分を上げる「おせちとごちそう」のレシピを紹介。

栗原はるみさんの「ロースト ...

小学生のための料理入門ブック『10歳からのキッチンの教科書』シリーズから初級編とステップアップ編が11月19日に発売です！

料理に興味を持ち始めたお子さまにピッタリ！

レベルに合わせて選べる子どものためのレシピ ...

小学生のための料理入門ブック『10歳からのキッチンの教科書』シリーズから初級編とステップアップ編が11月19日に発売です！

料理に興味を持ち始めたお子さまにピッタリ！

レベルに合わせて選べる子どものためのレシピ ...

からだ事典の決定版『NHK出版 不調を食生活で見直すための からだ大全』が発売です。

自分のからだのことを知り、健やかな日常生活をおくるための一冊が、11月19日に発売です。

口の中、 歯、 食道、 胃、 十二 ...