東京豚骨拉麺ばんから 春のラーメンは2つの”たっぷり”濃厚とろみスープ×サッパリ針生姜の『生姜とろみ』  3種のチーズ×味噌 追いチーズも!『マーブルチーズ味噌』

春のラーメンは2つの”たっぷり”濃厚とろみスープ×サッパリ針生姜の『生姜とろみ』 3種のチーズ×味噌 追いチーズも!『マーブルチーズ味噌』

3月1日(月)より期間限定で登場 この度、 株式会社花研(本社:東京都豊島区、 代表取締役:草野直樹)から、

とろみたっぷりな濃厚スープにトッピングの針生姜がサッパリさを被せる、 絶妙なコンビネーションでクセになる『生姜とろみ』、

3種のチーズがたっぷり!追いチーズが楽しい『マーブルチーズ味噌』の2つの”たっぷり”ラーメンが、 春の新メニューとして3月1日(月)より登場します。

生姜とろみ

生姜とろみ

マーブルチーズ味噌

マーブルチーズ味噌

”たっぷり”なとろみが熱を閉じ込める濃厚なスープから感じる”生姜”に加え、 トッピングの”針生姜”が風味抜群の「生姜とろみ」は、

体を芯から温めるこの季節ならではの後引く旨さが憎い一杯です。 豚骨醤油味のとろみスープと針生姜が麺にしっかり絡みます。

レッドチェダー、 ゴーダの上に、 最後の仕上げとしてグラナパダーノをセルフ”追いチーズ”するチーズ”たっぷり”の「マーブルチーズ味噌」は、

2017年の初登場時に人気を博したメニューをリニューアルしました。 新鮮で香り豊かなチーズを最後まで楽しめるチーズ好きにはたまらない一杯です。

ほのかにとろけた塩気少なめのチーズは味噌スープ、 ばんからこだわりの太麺と相性抜群で、 締めライスでリゾット風もオススメです。

ばんから公式YouTubeチャンネルにて新メニュー動画公開中

●生姜とろみばんから

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●マーブルチーズ味噌

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■生姜とろみ 980円(税込)※店舗により価格変動があります。

スープ:豚骨ガラベーススープ

麺:新細麺(中華細麺)

トッピング:長ネギ・チャーシュー・メンマ・生姜・針生姜

■マーブルチーズ味噌 980円(税込)※店舗により価格変動があります。

スープ:味噌スープ

麺:太麺

チーズ;レッドチェダー・ゴーダ・グラナパダーノ

トッピング:ニンニク油・もやし・キャベツ・コマ切れチャーシュー

《展開店舗リスト》

生姜とろみ

池袋本店・池袋東口店・秋葉原店・新宿歌舞伎町店・津田沼店・赤羽店

マーブルチーズ味噌

池袋本店 池袋西口店・上野店・立川店・上野店・竜王店・東大宮店・武石店

《東京豚骨拉麺ばんから》

1998年2月、 東京・池袋で創業して以来、 濃厚な味の「豚骨醤油」、 クリーミーで臭みのない「とんこつ」、

濃厚でご飯と抜群の相性「味噌ラーメン」の3本柱のラーメンを提供し、 多くのラーメンファンの皆様から絶大に支持されており、 丁寧に2日間かけて作り上げ、

箸で切れちゃうくらいトロトロで、 口の中に入れたと同時に旨味・甘味が広がるばんから伝統の「角煮」も健在です。

現在、 首都圏を中心に国内30店舗、 海外9店舗を展開しています。

【東京豚骨拉麺ばんから オフィシャルサイト・SNS】

ウェブサイト:https://hanaken.co.jp/ramen-bankara/

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Twitter :https://twitter.com/ramenbankara

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Instagram :https://www.instagram.com/ramenbankara/

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《株式会社花研》

「ラーメンで世の中を元気にする」をコンセプトに掲げ、 1997年に創業。

シグネチャーブランドである「東京豚骨拉麺ばんから」の“ばんから(蛮カラ)”とは”ハイカラ”と反対の意味を指しており、

お客様に一本気で筋の通った味を食して頂きたい、 その様な想いからこの名前を付け、 ラーメンという職人事業に胸を張って取り組んでいます。

飲食店の経営だけではなく、 ばんからブランドのフランチャイズ事業のサポート、 ラーメンレンタル事業など、 ラーメンを軸に多岐に渡る事業を展開しています。

オフィシャルサイト:https://hanaken.co.jp/

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<花研 二つの信念>

「だってラーメン作る事しかしらねえんだから」

「胸張って、 見栄はらず」

【会社概要】

会社名 :株式会社 花研

本社所在地 :〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-17-3 第2南池袋I-Nビル4F

主な事業内容:飲食店の経営・企画・コンサルティング、 フランチャイズ事業、 ラーメンレンタル事業

設立年月日 :平成9年8月18日

資本金 :5,000万円

代表者 :代表取締役 草野 直樹

従業員数 :200名(令和2年9月1日現在)

株式会社

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