見た目も味も夏先取り！今が旬の品種を選び抜いた「パイナップルフェア」
(株)ファイブフォックスの子会社である(株)コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、 日本全国の産地、
農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、 日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。
カフェコムサでは4月15日(木)～5月12日(水)の期間で「パイナップルフェア」を開催します。 夏のイメージがあるパイナップルですが、
今回選び抜いた2種類は今が旬の品種です。 組み合わせるクリームにもこだわった、 見た目も味も、 夏先取りの爽やかなケーキを味わえます。 沖縄県 石垣島産「ピーチパイン」と雪塩クリームケーキ
沖縄県 石垣島産「ピーチパイン」と雪塩クリームケーキ
沖縄県 石垣島産「ピーチパイン」と雪塩クリームケーキ
石垣島の太陽の光と、 海からのミネラルをたっぷりうけた「ピーチパイン」に、 宮古島の雪塩を加えた濃厚な味わいの塩味クリームを合わせて飾り付けました。
口の中に広がるたっぷりの果汁と香りを楽しめます。
【ベース】クリームチーズ
【価格】950円(税込)/1ピース
台湾産パイナップル「金讃(きんさん)」のショートケーキ
台湾産パイナップル「金讃(きんさん)」のショートケーキ
台湾産パイナップル「金讃(きんさん)」のショートケーキ
酸味がほとんどなく強い甘みの台湾産のパイナップル「金讃」をふんだんに使用したショートケーキです。 相性抜群の、 甘みを抑えたレモンクリームと共に、
爽やかな美味しさを堪能できます。
【価格】900円(税込)/1ピース
パイナップルスムージー
パイナップルスムージー
パイナップルスムージー
パイナップルの甘みとヨーグルトの程良い酸味が相性抜群の、 爽やかなスムージードリンクです。
【価格】700円(税込)
※銀座店はデザイン、 価格が異なります。
※池袋西武店、 札幌丸井今井店、 札幌東急店ではスムージーの展開は致しません。
※フルーツの入荷状況や店舗により、 展開期間・価格・デザインが異なる場合があります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。 新鮮な美味しさをお届けしたく、 クリームで使う砂糖の量を抑え、
フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、 全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
［公式HP］