香り味わう天然梅酒「mume」「第15回フェミナリーズ世界ワインコンクール2021」日本リキュール部門にて銀賞受賞

リカー・イノベーション株式会社(本社:東京都足立区、 代表取締役:荻原恭朗)が運営するお酒のオンラインストア「KURAND(クランド)」にて販売している、

香り味わう天然梅酒「mume」が、 フランスにて開催された「第15回フェミナリーズ世界ワインコンクール2021」にて、 銀賞を受賞しました。 * フェミナリーズ世界ワインコンクール

フェミナリーズ世界ワインコンクールは、 2007年より開催されている、 世界の女性ソムリエ、 女性醸造家、 女性ワインジャーナリスト、 女性シェフなど、

女性のワイン専門家が厳正なブラインド審査を行う、 年々注目が集まっている国際コンクールです。 今回の審査員はフランス、 スイス、 イギリス、 ポーランド、

ロシア、 カナダ、 在フランスの日本人など計750名で、 その中で香り味わう「mume」が高く評価され、 銀賞を受賞しました。

「第15回フェミナリーズ世界ワインコンクール2021」審査結果

https://feminalise-japon.com/archive

* 香り味わう天然梅酒「mume」について

・日本初の新製法から生まれた 香り味わう天然梅酒

香り味わう天然梅酒「mume」は、 日本初の新製法「氷室選択的抽出製法」という、 特許出願中の製法で造られた新感覚の”透明”な梅酒です。

本物の旬の梅が持つフルーティーで上品な香りを抽出するというこの製法は、 今まで難しいと言われてきた”完熟梅”を使用する、 非常に特殊な技術のため、

大量生産が難しく、 一度に造ることの出来る量が限られています。

梅畑を初めて歩いた時に感じた”まるでもものような香り”をもっと多くの人に伝えたいという想いから開発された、 ありそうでなかった、

全く新しい「旬の梅を閉じこめたお酒」です。

・今夏販売再開予定

大量生産が難しい「mume」は、 毎週火曜日20:00から数量限定・先着順での販売を行ってきました。 しかし、 当初の予定をはるかに超えるご注文をいただき、

現在は安定供給のための準備期間を取らせていただく関係で、 販売を一時休止させていただいています。 販売再開は今夏を予定しております。

販売再開をお楽しみにお待ちください。

<商品詳細>

◯商品名:香り味わう天然梅酒「mume」

◯アルコール度数: 10%

◯内容量: 500ml

◯販売価格: 2,200円(税込)

◯製造場:中野 BC株式会社(和歌山県)

◯詳細URL:

https://kurand.jp/pages/mume

<公式SNSアカウント>

・公式Instagram (@mume_info)

https://www.instagram.com/mume_info/

・公式Twitter (@mume_info)

https://twitter.com/mume_info

* 「KURAND」について

KURANDは、 お酒と出会う楽しさを提供する、 お酒のオンラインストアです。 「すてきなお酒との出会いが次々に。 」をコンセプトに、

全国各地の小さな酒蔵がこだわり抜いて造る、 ここでしか出会えない日本酒をはじめ、 梅酒や果実酒、 クラフトビールやワインなどをオンラインストアで販売しています。

<KURAND>https://kurand.jp

https://kurand.jp

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