ペリー提督直系の子孫と幻のコラボが実現!黒船ビール来航!(ペリーが浦賀に来航した6月3日に発売開始)

ペリー提督直系の子孫と幻のコラボが実現!黒船ビール来航!(ペリーが浦賀に来航した6月3日に発売開始)

DD4D BREWING(愛媛:株式会社JAPANDEMIC COMPANY 代表取締役 山之内圭太)はDouble Nickel

Brewing(米国ニュージャージー州:共同経営者兼醸造長Drew Perry)とコラボレーションビールを製造。 ペリーの子孫が創った黒ビール「THE

COMMODORE AND THE KITSUNE」を日本国内で発売します。

概要

1853年6月3日、 浦賀沖にペリー率いる黒船艦隊が姿を現した。 それから約150年後の6月3日、 ペリーの子孫ドリュー・ペリー氏(Drew

Perry)が創った黒ビールが日本で発売される! 150年前ペリー提督の黒船に圧倒された日本。 今回来航するのはペリー提督の子孫が造った黒ビール。

両国の歴史を再現するような数量限定の黒船来航ビール「THE COMMODORE AND THE KITSUNE」。 Double Nickel

Brewingの醸造長であるドリューは、 DD4D BREWINGの醸造長マイケル・ダナヒュー(Michael Donohue)と旧知の仲。 その縁により、

今回のコラボレーションが実現した。 アメリカにて先行発売、 日本では6月3日に販売開始。

THE COMMODORE AND THE KITSUNE ~黒船来航~ ビールについて

ALC(度数):11%, IBU(国際苦み単位):50

スタイル: Dry Imperial Stout(ドライインペリアルスタウト)

ペリー提督の直系の子孫であり、 Double Nickel Brewing(ダブルニッケルブリューイング:ニュージャージー)の醸造長であるDrew

Perryと、 その古くからの醸造仲間でDD4D BREWING(愛媛)の醸造長であるMichael Donohue。

その2人の繋がりにより海を超えて実現した国際コラボビール。

度数の高いスタウトを杉と一緒に丁寧に熟成することで得られた、 ロースト香と杉の香りが合わさった爽やかなアロマ。 口当たりはシルキーで、

藻塩のアクセントによってほのかに甘味が引き出され、 強い苦みと度数の割に飲みやすい。 プルーン、 ブランデーのような複雑な余韻も楽しめる。

これから数年熟成させることでの経年変化も待ち遠しい。

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日本発売開始日・パッケージ

-2021年6月3日(木)全国の飲食店、 クラフトビール専門店、 通販サイトにて6月3日より販売開始

※1853年6月3日の黒船来航に因んで

-473ml⽸及び20L樽

DD4D BREWINGとは?

1998年から続くアパレルセレクトショップ内に2019年に完成した愛媛県松山市のクラフトビール醸造所。 小規模多品種のビールを通して多様性、

文化を発信し続けている。 2021年夏に新工場設立予定。

HP :

https://www.japandemic.co.jp/

Twitter:

https://twitter.com/BrewingDd4d?s=20

Instagram:

https://www.instagram.com/dd4d_beer/

DOUBLE NICKEL BREWINGとは?

アメリカのニュージャージーにあるクラフトビール醸造所。 黒船ペリーの子孫Drew Perry氏が共同創業者&醸造長としてビール造りに励んでいる。

HP:

https://dnbcbeer.com

輸入・販売協力

ファイブ・グッド株式会社

http://fivegood.jp

通販サイト(5/21よりこちらから購入頂けます)

DD4D BREWING & CLOTHING STOREの通販サイトにて5月21日より販売開始

https://www.japandemic.co.jp/shop?%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%83%AD%E3%82%B0=%E2%96%A0Bottle+Beers

業務店様お取り扱いお問い合わせ

DD4D黒船ビール担当([email protected]

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