超一流パティシエ 夢の競演！ ショートケーキ スーパーライブ Supported by 中沢乳業 2021年5月27日（木）19時からオンライン開催
Supported by 中沢乳業 2021年5月27日（木）19時からオンライン開催 スイーツ甲子園を主催する産経新聞社は、
2021年5月27日（木）19時からYouTube Liveで「超一流パティシエ 夢の競演！ ショートケーキ スーパーライブ」をオンライン開催します。
高校生パティシエ日本一を決めるコンテスト「スイーツ甲子園」。 その審査員をつとめる超一流パティシエの夢の競演が実現します。 参加費無料。 YouTube
Liveを利用したオンライン開催ですので、 全国からどなたでもご覧いただけます。 究極のオリジナルショートケーキ対決で、 プロの技が見られるチャンスです。
どうぞ、 お見逃しなく！ 視聴者には、 豪華なプレゼントもあります。
【出演】
大森由紀子先生フランス菓子・料理研究家、 スイーツ甲子園大会アドバイザー
島田 徹PATISSIER SHIMA（パティシエ・シマ）オーナーシェフ
菅又 亮輔Ryoura（リョウラ）オーナーシェフ
三鶴 康友フランス菓子 トワ・グリュ オーナーシェフ
【コンテンツ内容】
・島田シェフと菅又シェフによる「ショートケーキ」のデモンストレーション
・大森先生と超一流パティシエとのトークライブ
・超一流パティシエの若い日の苦労話
・パティシエになろうと思ったきっかけ
・パティシエを続けてよかったこと
・第14回スイーツ甲子園のテーマ「クリスマス」の傾向と対策について
・三鶴シェフが熊本のお店から登場。 リアルなアトリエ紹介など
・参加者からの質問コーナーなど
【開催概要】
名称： 超一流パティシエ 夢の競演！ ショートケーキ スーパーライブ Supported by 中沢乳業
日時：2021年5月27日（木）19時～20時30分
視聴方法：YouTube Live（
https://sweets-koushien.com/live）※参加費無料
主催： 産経新聞社
協賛：中沢乳業株式会社
協力：貝印株式会社、 ドーバー洋酒貿易株式会社