「ヴァエリアスオイル」＆「埼玉うまれのロイヤルハニーカステラ」6/16新発売
「ヴァエリアスオイル」＆「埼玉うまれのロイヤルハニーカステラ」6/16新発売 ロイヤルパインズホテル浦和・新商品開発プロジェクト
ロイヤルパインズホテル浦和（さいたま市浦和区仲町2-5-1 総支配人：真野 浩明）は、 コロナ禍で、
ホテルの味をご家庭でも楽しんでいただくため「新商品開発プロジェクトチーム」を立ち上げ、
2021年6月16日（水）より「ヴァエリアスオイル」と「埼玉うまれのロイヤルハニーカステラ」の新商品を販売いたします。
1階のペストリーショップ「ラ・モーラ」でご購入いただけるほか、 テラスダイニング「ミケーラ」でも、 ビュッフェメニューとしてもご提供いたします。 ヴァエリアスオイル（鰹節・フルーツ・海老）
ヴァエリアスオイル（鰹節・フルーツ・海老）
昨年、 ロイヤルパインズホテル浦和では、 コロナ禍で外食がしにくくなってしまっている状況で、 “食のロイヤルパインズ”としてできることを考え、
ご家庭で楽しめる商品を開発すべく「新商品開発プロジェクトチーム」を立ち上げました。 そして、 このたび、
ホテルの全従業員を対象に実施した100件を超える企画応募の中から選ばれた「ヴァエリアスオイル」と「ロイヤルハニーカステラ」を、
新商品として発売する運びとなりました。
【新商品概要】
■商品名：ヴァエリアスオイル（鰹節・フルーツ・海老）
サラダを食べる時に、 ドレッシングに代わる物はないか？という発想から開発した3種類のオイルです。 種別で原材料の食材に合うオイルを使用しています。 まずは、
サラダやヨーグルトや豆腐などにそのままかけてお召し上がりください。 シェフ橋本（開発担当者）
シェフ橋本（開発担当者）
【鰹節オイル】鰹の風味をしっかり楽しめるオイルです。 使い易さを重視し、 親しみやすい風味を追求しまた。 チャーハンや和風の炒め物などにも、
広くご家庭のお料理にご使用いただけます。
内容量：80g 価格：￥600（税込） 原材料：米油（国産）、 日本酒、 みりん、 鰹節、 濃口醤油、 昆布顆粒、 食塩
【フルーツオイル】朝食の食卓をイメージして作りました。 パンやヨーグルト、 シリアルにかけてお召し上がりいただける、 酸味と甘味のバランスが取れたオイルです。
チキンソテーのフルーツソースとしてもピッタリです。
内容量：90g 価格：￥600（税込） 原材料：オリーブ、 ドライフルーツ（レーズン、 クランベリー、 パパイヤ、 パインアップル、 キウイフルーツ）蜂蜜、
白ワイン、 白ワインビネガー、 オレンジ、 レモン
【海老オイル】オマール海老のみを贅沢に使用しています。 ブランデーが香る、 高級感漂うオイルです。 トマトスパゲッティやアヒージョなどに使用すると、
料理をランクアップさせてくれます。
内容量：75g 価格：￥800（税込） 原材料：グレープシードオイル・オマール海老・ブランデー・トマトペースト埼玉うまれのロイヤルハニーカステラ
埼玉うまれのロイヤルハニーカステラ
■商品名：埼玉うまれのロイヤルハニーカステラ
新鮮な食材にこだわり、 埼玉県産のハチミツ・卵・牛乳・小麦粉を使用しています。 中でも、 自然が育んだ天然の甘味料であるハチミツにはこだわり、
味わい深く香り高い熊谷養蜂の百花ハチミツを使用しています。 ハチミツの芳醇かつさわやかな甘みと香りを楽しめる、 しっとりとした食感が特徴のカステラです。
そのまま召し上がっても美味しいですが、 電子レンジで５～１０秒温めると、 とろけるような食感とハチミツの香りがより引き立ちます。 価格：￥1,200（税込）
商品サイズ：直径13.5×高さ4.5cmシェフ池内（開発担当者）
シェフ池内（開発担当者）
■販売店舗：ペストリーショップ「ラ・モーラ」（1階）
季節感あふれる上質な素材を使ったお菓子やパンなどを、 バラエティー豊かに取り揃えたショップです。 お菓子作りの様子をご覧いただける開放的な店内では、
心を込めて仕上げたお菓子やパンを、 テイクアウトやイートインでお楽しみいただけます。
営業時間：【テイクアウト】午前10:00～午後8:00 【カフェ】午前10:00～午後5:00(ラストオーダー 午後4:00)
■ビュッフェ提供店舗：テラスダイニング「ミケーラ」（1階）
新鮮な地元野菜、 目の前で切り分けられる肉料理、 パティシエこだわりの自家製スイーツなど、 多彩な料理をビュッフェスタイルでご提供しております。
営業時間：【ランチ】午前11:30～午後2:30（火曜日定休）【ディナー】平日：休業 土・日曜日・祝日：午後5:00～午後8:00※当面の間、 完全予約制です。
予約はホームページまたはお電話（048-827-1160）で承ります。
※営業状況は自治体の要請に応じて変更となる場合があります。 詳しくはホームページをご覧ください。
ロイヤルパインズホテル浦和
街にも、 人生にも、 寄り添えるホテルに。
所在地： 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
開業日： 1999年（平成11年）10月7日
主要施設： 客室196室、 レストラン&バー8店舗、 宴会場、 チャペル、 神殿、 写真室、 他
アクセス： JR「浦和駅」西口より徒歩7分
電話番号：048-827-1111（代表）
公式ホームページ：
【ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社】
「雨庵 金沢」「ザ・スクエアホテル」「ホテル・アンドルームス」「ロワジール」「ロイヤルパインズホテル浦和」「チサン」など12のホテルブランドを有し、
国内53カ所、 海外1カ所、 7,614室のホテル宿泊部門および売店部門・料飲部門・大浴場・スパの運営、 アセットマネジメント、
フランチャイズ運営などの事業を展開しています。 （2021年6月現在） URL：
https://www.solarehotels.co.jp運営ホテルブランド
運営ホテルブランド