KKDJが贈る、洋菓子と和素材の新しいコラボレーション！今年の夏ドーナツは「モンブラン×抹茶」＆「パンナコッタ×柚子」『JAPAN × SWEETS STORY』
STORY』 2021年7月14日（水）より期間限定販売～ 夏に楽しめる爽やかな『あずき 宇治抹茶 ラテ』も同日発売～
クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社（本社：東京都渋谷区、 代表取締役社長：若月 貴子、 以下：KKDJ）は、 『JAPAN × SWEETS
STORY』プロモーションとして、 海外スイーツと世界で注目が集まる和素材を組み合わせたドーナツ2種と、 暑い季節にぴったりなアイスドリンク『あずき 宇治抹茶
ラテ』を、 2021年7月14日（水）から期間限定で、 クリスピー・クリーム・ドーナツ店舗※１にて販売します。 ※1 一部店舗、 イベント・催事店舗を除く
2021年の夏、 日本人からも愛されている海外発祥スイーツ“モンブラン”と“パンナコッタ”が、 日本を代表する和素材“抹茶”と“柚子”と出会い、
ドーナツになって登場します。 洋菓子と和素材が組み合わさり、 ドーナツへ変身することで、 和と洋の要素が織りなす、 新しいおいしさをご提案します。
『ムチモチ 宇治抹茶 モンブラン』は、 フランスの定番スイーツ「モンブラン」をイメージしたドーナツに、 和素材を組み合わせ「日本風味」で贅沢に味わえる一品です。
石臼挽きの宇治抹茶を練り込んだムチモチ生地に、 宇治抹茶クリームをぐるりと絞りました。 最後に、 北海道産甘納豆をトッピングすることで、
ほっこりとした和の甘さをプラスしています。 あたためると独特のムチモチ食感が増し、 くちどけのよいクリームの抹茶風味がさらに深まります。『ムチモチ 宇治抹茶 モンブラン』
『ムチモチ 宇治抹茶 モンブラン』
『柚子 パンナコッタ』は、 日本で愛される柑橘“柚子”と、 イタリアうまれの“パンナコッタ”が出会い、 ドーナツになって登場。
リングドーナツの中にはなめらかなパンナコッタ風クリームを入れ、 瑞々しい国産柚子の果汁入りナパージュを重ねました。 トッピングでちらした柚子の皮が、
すっきりと爽やかな酸味のアクセントになっています。 和菓子をイメージした透かし模様で涼しげに彩るデザインが、 味だけではなく見た目もお楽しみいただけます。
『柚子 パンナコッタ』
『柚子 パンナコッタ』
『あずき 宇治抹茶 ラテ』は、 宇治抹茶を注ぐ瞬間にうまれる美しいアートのようなクラウド模様にワクワクする、 和のデザートドリンクです。
北海道産あずきを使ったソースにミルクを重ね、 宇治抹茶の豊かな香りで仕上げています。 あずきの素朴な甘味と爽やかな抹茶が出会う、
繊細な味のハーモニーをお楽しみいただける一品です。
今年の夏は海外スイーツと和素材のコラボレーションを、 ドーナツを通してお楽しみください。
『あずき 宇治抹茶 ラテ』
『あずき 宇治抹茶 ラテ』
『ムチモチ 宇治抹茶 モンブラン』
【販売期間】 2021年7月14日（水）～8月31日（火）
【販売価格】 270円（イートイン275円）
フランス菓子の定番、 モンブランが「日本風味」で贅沢に。
石臼挽きの宇治抹茶を練り込んだムチモチ生地に、 宇治抹茶クリームをぐるりと絞りました。 北海道産甘納豆でほっこりとした和の甘さをプラス。
あたためると独特のムチモチ食感がUPして、 くちどけのよいクリームの抹茶風味がさらに深まります。 『柚子 パンナコッタ』
【販売期間】 2021年7月14日（水）～8月31日（火）
【販売価格】 270円（イートイン275円）
日本で愛される柑橘“柚子”と、 イタリアうまれの“パンナコッタ”との爽やかな出会い。
なめらかなパンナコッタ風クリームを入れ、 国産柚子の果汁入りナパージュを重ねて仕上げました。 和菓子をイメージした透かし模様で涼しげに彩るデザイン。
柚子の皮ですっきりと爽やかな酸味のアクセント。 『あずき 宇治抹茶 ラテ』
【販売期間】 2021年7月14日（水）～9月中旬
【販売価格】 486円（イートイン495円）
宇治抹茶を注ぐ瞬間にうまれる美しいアートのようなクラウド模様にワクワクする、
和のデザートドリンク。 北海道産あずきのソースにミルクを重ね、 宇治抹茶の豊かな香りで仕上げます。
あずきの素朴な甘味と爽やかな抹茶が出会う繊細な味のハーモニーを楽しんで。 ※なくなり次第終了となります。
※価格は税込み価格です。
※店舗により価格が異なる場合がございます。