＼ひまわりスイーツを夏のテラスで贅沢に／みなとみらい限定フェア「Sunflower Holic」開催！～「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」にて 7月2日(金)より～
7月2日(金)より～ アニヴェルセル株式会社(代表取締役社長：松田 健一)は、 特別な記念日を演出する「アニヴェルセルカフェ
みなとみらい横浜」(神奈川県横浜市中区新港2-1-4)にて、 夏の期間限定フェア「Sunflower Holic」を7月2日(金)より開催いたします。
アニヴェルセルカフェで毎年ご好評いただいている「フラワーフェア」の夏テーマ「Sunflower Holic」の開催が今年も決定いたしました。
ひまわりやエディブルフラワーをあしらった華やかなデザート2種、 ドリンク4種、 アフタヌーンティープラン2種、 テイクアウトスイーツ1種をご用意いたします。
また、 フェア期間中はカフェ全体がひまわり畑を連想させる空間にリニューアルいたします。 今回の「Sunflower Holic」では、
より夏のシーズンを満喫していただけるよう『浴衣着用の方限定』の特典をご用意いたします。 みなとみらいの運河に面した開放感抜群のアニヴェルセルカフェで、
大切な人と贅沢なティータイムをお楽しみくださいませ。
限定デザートメニュー 全 2 種(すべて税込価格) ※数量限定
■「Sunflower plate(サンフラワー プレート)」：1,870円
毎年大人気のプレートをグレードアップいたしました。 夏を感じさせるひまわりイエローを基調とした6つのスイーツが堪能できる贅沢なプレートです。
「マンゴーパッションソルベ」「ゆずガナッシュマカロン」「パインムース」「タルトシトロン」「オレンジギモーヴ」「シトロンフィナンシェ」といったパティシエ自慢のデザートをご堪能いただけます。
プレートにあしらわれた可愛らしいひまわりに心がくすぐられます。 見た目でも味わいでも夏の訪れをお楽しみくださいませ。
■「Été Pain Perdu(エテ パン ペルデュ)」：1,760円
アニヴェルセルカフェの定番商品“パンペルデュ”の夏仕様が登場いたします。 バニラアイスとコクのあるマスカルポーネクリーム、
夏を感じさせるマンゴーソースがあつあつのパンペルデュと相性抜群です。 華やかに散りばめられたエディブルフラワーが夏を感じさせる、
デザートとしても優雅なブランチにもおすすめの一品です。
限定ドリンクメニュー 全 4 種 (すべて税込価格)
■「Sunset Citrus Lemonade(サンセット シトラス レモネード)」：990円
オレンジやグレープフルーツといった柑橘フルーツを使用し、 すっきりとした味わいに仕上げました。
ブラッドオレンジによる彩りのグラデーションがみなとみらいの運河の夕日をイメージさせるドリンクです。
■「Sunny Mango Milk(サニー マンゴー ミルク)」：1,100円
マンゴー果肉たっぷりのマンゴー好きにおすすめの一杯です。 フラワーモチーフのメレンゲが夏らしさを演出します。
パッションフルーツシロップをホイップに合わせることで、 飲みやすくデザートとも相性が良いドリンクに仕上げました。
■「ゆずみつひまわりフロート」：1,100円
まるで一輪のひまわりのような見た目が夏を感じさせる写真映え間違いなしのドリンクです。 きざんだゆずピールのほろ苦さ、 トッピングのゆずシャーベットの爽やかさ、
花びらチョコのほどよい甘みのバランスにより、 さっぱりとお飲みいただけます。
■「Blooming Sunflower Herb Tea(ブルーミング サンフラワー ハーブティー)」：1,100円
シーズン毎にご好評いただいているオリジナルフラワーハーブティーの夏仕様が登場いたします。
夏らしいマリーゴールドや色鮮やかなコーンフラワー美容効果が嬉しいローズマリーなどをブレンドし、 すっきりとした味わいに仕上げました。
ポットの中で咲くひまわりをイメージさせる華やかなハーブティーです。
限定アフタヌーンティープラン(すべて税込価格) ※数量限定/完全予約制
■「Sunflower Afternoon Tea（8種）」：3,800円
アニヴェルセルカフェで大好評のウエディングドレスモチーフのアフタヌーンティーにひまわりがあしらわれた夏仕様のプランが登場いたします。
スタンドの装飾はウエディングドレス（女性用）とタキシード（男性用）モチーフをご用意。 スイーツは「Sunflower Plate」の6種に加え、
「バレンシアパッションムース」「ブラッドオレンジとトロピカルフルーツのジュレ」もご堪能いただけます。
ドリンクはアニヴェルセルオリジナルブレンドティー“ロマンス”などの紅茶を含む全18種以上のフリーフローと、 「Sunflower
Holic」限定ドリンクもお得にお楽しみいただけます。 スタンドの数に限りがあるため、 お早めのご予約がおすすめです。
■「Sunflower Afternoon Tea（6種）」：3,300円
季節のスイーツプレートのアフタヌーンティープランが今夏も登場いたします。 パティシエこだわりの贅沢なスイーツプレート「Sunflower
Plate」に合わせてアニヴェルセルオリジナルブレンドティー“ロマンス”などの紅茶を含む、 全18種以上のドリンクをフリーフローでお楽しみいただけます。
「Sunflower Holic」限定ドリンクもお得にお楽しみいただくことができ、 軽めのスイーツを堪能しながら、
ゆったりと過ごしたいという方にぴったりのプランです。
限定テイクアウトスイーツ(すべて税込価格) ※数量限定
■「Petits Fleur（5個入）(プティ フルール)」：1,512円
フランス語で一口サイズのお菓子を意味する「プティフール」と、 お花を意味する「フルール」を掛け合わせたアニヴェルセルカフェ
みなとみらい横浜限定のテイクアウトスイーツが夏仕様になり、 登場いたします。 アーモンドと焦がしバターの香りに、 しっとりとした食感が特徴の「フィナンシェ」、
爽やかな酸味と豊かな香りが特徴の瀬戸内レモンを合わせた「シトロンフィナンシェ」の2つのお味をお楽しみいただけます。 「Sunflower
Plate」のなかの1つでもある「シトロンフィナンシェ」とテイクアウト用のティーバッグセットを合わせることで、
ご自宅で優雅なアフタヌーンティーをお過ごしいただくこともおすすめです。
「Sunflower Holic」 概要
【開催期間】2021年7月2日(金)～2021年9月12(日)
【店舗概要】 「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」 URL：
https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/
「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」
アニヴェルセルカフェでは、 お客様の大切な想い出を積み重ねていただける場所として、 さまざまなシーンに合わせたメニューをご提供しているほか、
大切な記念日用プランのご用意もさせていただいています。
〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港2-1-4 Tel： 045-640-5188
営業時間： 平日/11：00～17：00 土・日・祝日/11：00～20:00
定休日： 火・水曜日 ※営業時間は変更の場合があります。
Instagram：
https://www.instagram.com/anniversaire_cafe_mm/
URL： https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/
https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/
アニヴェルセル株式会社について
1986年創業。 「幸せは、 祝福されると記念日になる。 」を企業コンセプトに、 全国12か所のウエディング施設の運営、
記念日を軸とした商品の販売並びにサービスの提供を行っています。
フランスで活躍した画家マルク・シャガールの代表作「アニヴェルセル」は、 最愛の恋人ベラが突然訪れ、 シャガール誕生日を祝う感動のシーンです。
そこに描かれているのは、 ふたりの愛に満ちあふれた感動と祝福の時間であり、 当社が理想とする最高の記念日のあり方でもあります。
