ヤマキ鍋つゆ売上No.1「豚しゃぶ野菜鍋つゆ」シリーズ拡大「すき焼き仕立て」と「地鶏だしレモン仕立て」を新発売
代表取締役社長：城戸善浩、 以下 当社）は、 人気の「豚しゃぶ野菜鍋つゆ」シリーズより、
新たに「豚しゃぶ野菜鍋つゆすき焼き仕立て750g」と「豚しゃぶ野菜鍋つゆ地鶏だしレモン仕立て750g」の2品を新発売いたします。
左：豚しゃぶ野菜鍋つゆすき焼き仕立て750g／右：豚しゃぶ野菜鍋つゆ地鶏だしレモン仕立て750g
左：豚しゃぶ野菜鍋つゆすき焼き仕立て750g／右：豚しゃぶ野菜鍋つゆ地鶏だしレモン仕立て750g
内食機会が増加する中、 家庭での食事を楽しむため、 「外食メニューを再現したい」「プチ贅沢したい」という、 料理に対するポジティブな需要が高まっています。
一方で、 「手間を省きたい」、 「献立を考えるのが大変」といった悩みを持つ生活者の方々も増えています。 さらに、 健康志向の高まりによって、
ヘルシーな食材や野菜を摂取できるメニューが好まれる傾向にあります。
これらの市場ニーズを踏まえ、 時間をかけずに豚肉と野菜を「だし」でヘルシーに美味しく食べられる「豚しゃぶ野菜鍋つゆ」シリーズから、
「豚しゃぶ野菜鍋つゆすき焼き仕立て750g」「豚しゃぶ野菜鍋つゆ地鶏だしレモン仕立て750g」の2品を発売いたします。
本シリーズの「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお750g」は当社鍋つゆ売上No.1商品で、 発売から今年で10周年を迎えます。
「豚しゃぶ野菜鍋つゆすき焼き仕立て750g」は、 しゃぶしゃぶ専門店などで定番のだしとして人気の“すき焼き味”を家庭でも手軽に楽しめる商品です。 すき焼きは、
幅広い世代に人気ですが、 「牛肉が高い」、 「市販のタレは味が濃すぎる／甘すぎる」といった声もあります。 これに応えるため、
本品は鹿児島県産かつお節のだしのうま味を効かせることで、 家族みんなが満足できる絶妙なバランスの甘辛さを実現し、
牛肉よりも手軽な豚肉ですき焼き味のしゃぶしゃぶを楽しめます。
「豚しゃぶ野菜鍋つゆ地鶏だしレモン仕立て750g」は、 地鶏だしの濃厚なうま味がベースにしっかりと効いた、 レモン風味の鍋つゆです。 家族みんなが食べられる、
ほど良い酸味の旨すっぱさが特徴で、 ヘルシーでさっぱりしているため、 最後まで飽きずに食べられます。
当社は「鰹節屋・だし屋、 ヤマキ」として、 “だし”を活かした鍋つゆで、 家族全員が満足できる鍋を提供してまいります。
【商品特徴】
「豚しゃぶ野菜鍋つゆすき焼き仕立て750g」
豚肉で手軽に楽しめる！すき焼き仕立ての豚しゃぶ野菜鍋つゆ
◆だしのうま味でお肉も野菜も美味しく！
鹿児島県製造のかつお節の「だし」と「粉末」を使用し、 しっかりと「だし」を効かせることで、 お肉も野菜もたっぷり美味しく召し上がれます。
◆甘辛さの絶妙バランス
だしのうま味を活かして、 ほど良い甘辛さを実現！
子供から大人まで楽しめる味わいです。
◆豚肉ですき焼き味を楽しめる
牛肉と比べて手軽な豚肉で、 すき焼き味のしゃぶしゃぶを楽しめます。
「豚しゃぶ野菜鍋つゆ地鶏だしレモン仕立て750g」
地鶏だし×レモンの「旨すっぱい」味がクセになる！豚しゃぶ野菜鍋つゆ
◆軍鶏系地鶏「阿波尾鶏」のだしを使用
濃厚なうま味が特長の「阿波尾鶏」のだしを使用した白湯ベースの鍋つゆです。
◆「旨すっぱい」がクセになる！
濃厚なうま味の白湯スープに、 レモンのほど良い酸味を効かせました。
濃厚ながらも「旨すっぱい」味が、 クセになる！ただ酸っぱい鍋つゆではなく、 だし屋として、 地鶏だしのうま味にこだわりました。
1．商品概要
2．発売日 2021年8月20日（金）
人気商品がパッケージリニューアルして登場
左：豚しゃぶ野菜鍋つゆ かつお750g／右：豚しゃぶ野菜鍋つゆ 真鯛ゆず750g
左：豚しゃぶ野菜鍋つゆ かつお750g／右：豚しゃぶ野菜鍋つゆ 真鯛ゆず750g
・「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお750g」
枕崎製造のかつお節から取った濃厚なかつおだしに、 えびのうま味を加えた、 ほど良い塩味が特長
・「豚しゃぶ野菜鍋つゆ真鯛ゆず750g」
愛媛県宇和海産の真鯛から取った上品なだしに、 国産のゆずを加えた、 さっぱりとした味わいが特長
商品紹介動画
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「旨さ、 別格。 だし屋の鍋」シリーズ
「鰹節屋・だし屋、 ヤマキ」だからこそ作れる、 だしにこだわり、 だしのうま味を活かした鍋つゆです。
商品紹介動画
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