アカオリゾートのカフェ・花の妖精、秋限定の「ぶどうのパフェ」が登場
株式会社ホテルニューアカオ（静岡県熱海市 代表取締役会長CEO：中野善壽）が運営する、 Restaurant＆Sweets 花の妖精では、
2021年9月26日（日）から10月24日（日）まで2種類のぶどうをふんだんに使用した「ぶどうのパフェ」の販売を開始いたします。
Restaurant＆Sweets 花の妖精は、 広大な相模灘を見下ろす錦ヶ浦の断崖に建つ「伊豆随一の絶景」と謳われるカフェです。 今回は、
フレッシュな旬のシャインマスカットと、 ハーブ酒でマリネした巨峰を主役にした「ぶどうのパフェ」の販売を開始いたします。 爽やかなソルベや果物に合わせるのは、
ぶどうと相性の良いワインやハーブのジュレ。 ヨーグルトやレモンの酸味も加わり、 秋らしいドライな印象のパフェです。
バラを使ったソルベやバラのコンフィチュールで華やかさも加わります。 食べ進めるにつれ味や食感の変化があり、
最後は柑橘やハーブでさっぱりとした後味となっています。 熱海ブルーに輝く海と空の景色とともに、 ぜひお楽しみください
【ぶどうのパフェについて】
期 間：2021年9月26日（日）～10月24日（日）
料 金：1,870円（税込）
ご予約方法 ：
電話 0557-82-2200
Web
https://www.tablecheck.com/shops/i-akao-flower/reserve?utm_source=instagram
【Restaurant＆Sweets花の妖精について】
花の妖精は広大な相模灘を見下ろす錦ヶ浦の断崖に建つ、 伊豆随一の絶景と謳われるカフェです。
お店で一から作られる季節のパフェやスイーツはパティシエのこだわりが詰まっており、 フレッシュで旬なパフェと絶景が人気となっています。
施 設 名：Restaurant＆Sweets花の妖精
事 業 内 容：レストラン・カフェ
所 在 地：〒413-8555 静岡県熱海市熱海1993-65
ア ク セ ス：JR熱海駅より東海バスまたは市内周遊バス「湯～遊～バス」で12分 錦ヶ浦バス停下車 徒歩3分
営 業 時 間：10:00～17:00（16:00L.O.）
U R L ：
https://www.instagram.com/cafe_yousei
【アカオリゾートについて】
1954年に赤尾旅館として創業を開始し、 錦ヶ浦に用地を構えてからは、 錦崎庭園、 扇崎庭園の整備を進め環境保全に取り組みながら、
1973年ホテルニューアカオの営業を開始いたしました。 アカオリゾートの原点である「人の通りにくい道」を体現すべく、 ホテル事業に留まることなく、
丘陵を活かした立体感のあるアカオハーブ＆ローズガーデンや、 プライベートな空間を演出し、
自然を間近に感じるアカオビーチリゾートなどの事業も幅広く展開しています。
社 名：株式会社ホテルニューアカオ
代 表 者：代表取締役会長CEO 中野善壽
所 在 地：〒413-8555 静岡県熱海市熱海1993-250
設 立：1970年6月
U R L ：
【報道関係者お問い合わせ先】
アカオリゾート 広報担当 矢部 E-mail [email protected]