TVや雑誌、Instagramなどで連日話題の、行列が出来る人気『お芋スイーツ店』が、いよいよ広島県に初出店！『高級芋菓子しみず 袋町店』 オープンのお知らせ
２０２１年１０月７日（木）AM１０時オープン！ イートイン＆テイクアウト店 広島市中区袋町１−１２ ジロービル B１F 営業時間１１：００～２２:００ 飲食店、
イベント企画・運営や、 ケータリング事業を展開する、 株式会社未知インターナショナル（代表取締役社長 綱場 豊/所在地：大阪市中央区）は、
大人気さつまいもスイーツのお店『高級芋菓子しみず』の広島県１店舗目となる『袋町店』を、 広島市中区袋町1-12 ジロービル B1Fに、
２０２１年１０月７日（木）オープン致します。
＜高級芋菓子しみずとは＞
２０１８年 4 月 4 日に大阪市北区に１号店をオープン。 当店は鹿児島から、 畑・気候・生産者によって常に味わいが変化するさつま芋を、
プロの芋問屋がしみずのスイーツに見合った品質を目利きし厳選して直送しているため、 その年、 その時一番のトップクラスのさつま芋だけを使用しています。
日本で古くから愛されているさつまいもだからこそ、 「親しみのある味わいに高級感を」をモットーに、 さつまいもが持つ本来のおいしさ、 品種により異なるおいしさ、
製法によるおいしさ、 すべてのおいしさにこだわったお菓子を作っています。 ４０日以上の熟成期間を経た厳選さつまいもを鹿児島より直送し、 パフェやスイートポテト、
ブリュレや大学芋などさまざまな商品を提供しています。 老若男女問わず沢山のお客様から愛されるお芋スイーツをご提供しています。
＜高級芋菓子しみずの人気メニュー＞
◆しみずの贅沢『芋』パフェ◆
鹿児島から直送のさつま芋たちは、
一度焼き芋にしたものをペースト状にし、 使用しております。
カリっとした食感がうれしい金時芋棒や
たっぷりのごまをまとった胡麻さつまも入れました。
あっさりミルクと濃厚バニラの2種類のアイスとの相性も抜群です。
グラスの底までお芋の美味しさを詰め込みました。
◆焼き芋ブリュレ◆
濃密焼き芋で作ったひんやり＆あったか！
魅惑の『焼き芋ブリュレ』アイスクリーム付き。
◆和スイートポテト◆
焼き芋にしたさつま芋を使って、 スイートポテトに仕上げています。
芋本来の美味しさ、 それぞれの個性を味わっていただくために、
卵、 生クリーム、 バターなどの、 つなぎ材料を最小限にし、
発酵バターで、 風味とコクをプラス、 味に深みがでるように工夫しています。
◆とろーり甘いしみずの熟成大学芋◆
甘く仕上がった濃密焼き芋を高温でさっと揚げ、
蜜をたっぷりかけて大学芋に仕上げ、
口の中でとろける食感を生み出しました。
＜袋町店オープン記念 Instagramハッシュタグキャンペーン＞
期間：10月７日（木）～11月30日（火）
「#高級芋菓子しみず袋町店」とフィードで投稿した方の中から抽選で３名様に、 ECサイトと渋谷東急フードショー店、 クリスタ長堀店、
阪急三番街店のみ購入可能なレア感の高い、 「高級芋菓子しみず」プロデュースの芋チーズテリーヌ「shimizu No.17」を抽選で3名様にプレゼント。
※当選報告は、 DMでの案内を持ってさせていただきます。
＜袋町店Instagram URL＞
https://www.instagram.com/imogashishimizu_hiroshima/
＜「高級芋菓子しみず」 既存店舗一覧＞
～高級芋菓子しみず 全国１３店舗展開～
・関西： 大阪新町店、 福島店、 大阪工房直売所、 蛍池店、 天王寺ミオ店、 クリスタ長堀店、 阪急三番街店
・関東： 築地本店、 渋谷東急フードショー店、 二子玉川店、 太田店
・中部: 覚王山店
・中国：袋町店
＜「高級芋菓子しみず」 公式HP・SNS一覧＞
・公式HP：
・公式Twitter：
https://twitter.com/imogashishimizu
・公式Instagram ：
https://www.instagram.com/imogashi_shimizu/
・公式Instagram（群馬）：
https://www.instagram.com/imogashi_shimizu_gunma/
・公式Instagram（名古屋）：
https://www.instagram.com/imogashi_shimizu_nagoya/
・公式shimizu No.17：