クリスマス・年末特別メニューを提供 ホテル最上階、地上277mで過ごす絶景ランチ「スカイブッフェ」
横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内／総支配人：雄城 隆史）は、
2021年11月1日（月）から2022年1月6日（木）の期間、 70階 スカイラウンジ「シリウス」にて「スカイブッフェ – Christmas & New
Year -」を開催いたします。
クリスマス・年末シーズンにちなみ、 鱈のグラタン、 魚介のスープスパゲッティ、 ラムやターキーなどを使った料理の数々をご用意しました。
ローストビーフはもちろん、 ローストチキンも登場します。
クリスマスや今年一年頑張ったご褒美に、 ホテル最上階から望む絶景を眺めながら豪華なランチブッフェをお楽しみください。
ローストビーフやローストチキンが登場！「スカイブッフェ」絶景ランチをお楽しみください。
ローストビーフやローストチキンが登場！「スカイブッフェ」絶景ランチをお楽しみください。
◆フェア名：「スカイブッフェ – Christmas & New Year –」
店 舗：
70階 スカイラウンジ「シリウス」
期 間：
2021年11月1日（月）～2022年1月6日（木）
※2022年1月1日～3日を除く
時 間：100分制
平日 11：30～13：30 最終入店
土・日・祝日 11：30～14：00 最終入店
料 金：
平日 ／ 土・日・祝日、 12月18日～26日・31日
大 人 4,477円／4,961円
シニア 3,993円／4,477円 ※65歳以上
小学生 2,662円／2,904円
幼児 全日1,210円 ※4歳以上
ご予約・お問い合わせ：
レストラン予約 045-221-1155（10：00～19：00）
＜メニュー＞
カービングサービス
感染対策を行ったうえで、 お客様の目の前でお料理を仕上げます。
・ローストビーフ グレイビーソース or 横浜の「かねじょうみそ」を使った味噌オニオンソース
・ローストチキン レモン風味 3種のソースにて
・魚介のスープスパゲッティ ブイヤベース風
・アイスカタラーナとパンケーキ ベリーソース
ローストチキンレモン風味 3種のソースにて
ローストチキンレモン風味 3種のソースにて
魚介のスープスパゲッティ ブイヤベース風
魚介のスープスパゲッティ ブイヤベース風
アイスカタラーナとパンケーキ ベリーソース
アイスカタラーナとパンケーキ ベリーソース
冷製料理
・赤パプリカのムースと小柱のカクテル
・鰊のワインマリネとキャロットラペのサラダ オレンジ風味
・ターキーブレストとビーツのポテトサラダ
・五香紛香る合鴨 甘みそスース
・アスパラガスとロマネスコのビスマルク風 生ハムを添えて
・産直野菜ディッシュ
・お寿司のガトー仕立て
・カマンベールチーズとドライフルーツのカナッペ＆かぼちゃのミニキッシュ
・魚介のタブレ バジルの香り アイオリソース
・小松菜とバナナのスムージー
温製料理
・シーフードのスパイシーチリソース煮
・赤魚のソテー 生姜を効かせたバターソースと冬野菜
・鱈、 ブロッコリー、 ニョッキのグラタン
・ローズマリー香るポークとりんごのポットロースト
・仔羊とソーセージのプロヴァンス風
・チキン、 サツマイモ、 きのこのフリカッセ
・サーモンのパイ包み焼き チーズのクリームソース（★）
・タルトフランベ
・カレー
・グリーンカレー
・グーラッシュスープ
サーモンのパイ包み焼き チーズのクリームソース （土・日・祝日、
12月18日～26日・31日期間限定）
サーモンのパイ包み焼き チーズのクリームソース （土・日・祝日、 12月18日～26日・31日期間限定）
パン、 サラダバー
デザート
・ケーキ各種
・チョコレートファウンテン（★）
・アイスクリーム＆シャーベット各種
・フルーツ各種
コーヒー または 紅茶
（★）土・日・祝日、 12月18日～16日・31日期間限定メニュー
※表示価格にはサービス料（10％）、 税金が含まれます。
※掲載の写真は実際と異なる場合がございます。
※状況により営業内容やメニュー内容に変更がある場合がございます。
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新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の感染拡大防止対策につきまして
ロイヤルパークホテルズでは、 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の感染拡大防止のため、 以下の対応を取らせていただきます。
■ロイヤルパークホテルズの主な取り組みとお客様へのお願い
【館内での取り組み】
・アルコール消毒液の増設
・定期消毒の強化
・接客時のマスク等の着用
・館内換気の強化
・チェックイン時の健康チェックシートの配布
・客室内の消毒を強化
【従業員に対する取り組み】
・マスク着用
・出勤時の体調チェック
・バックスペースにおけるアルコール消毒液の増設
【お客様へのお願い】
・お客様に当施設を安心してご利用いただけるよう、 ご来館時のマスクの着用とアルコール消毒へのご協力をお願いしております。
・発熱されているお客様、 また、 体調の優れないお客様は、 誠に申し訳ございませんが、 ご来館をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
・体調が優れないと感じられた場合は、 お近くのスタッフまでその旨お申し出ください。
・館内では感染防止のため、 お客様同士、 お客様と従業員の対人距離の確保について、 フロントやレストラン等での並び方や座席の位置、
エレベーター内での人数制限等に関してご協力をお願いいたします。
・感染拡大防止の観点から、 他にもお客様にご協力をお願いすることがございますので、 その際には何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
※なお、 上記については今後、 政府並びに関係機関の示す方針に準じ、 更新する可能性がございます。