もっちり食感が新しいプレッツェルサンドや、全粒粉入りパンを使用したサンド等、エクセルシオールカフェより4月28日（木）発売

2022年4月14日

株式会社ドトールコーヒー（本社：東京都渋谷区／代表取締役社長：星野正則）は、全国のエクセルシオールカフェで4月2８日（木）より、

もっちり食感が新しい「プレッツェルサンドサーモン＆海老～バジルソース～」、「プレッツェルサンドジャンボンハム＆パルメザンチーズ」、

全粒粉入りのパンを使用した「全粒粉入りパンパストラミビーフ＆グリーンリーフ～トリュフマヨソース～」、「全粒粉入りパン

ハモンセラーノ&カマンベールチーズ」を発売します。また同日より、お客様の声にお応えしてパールタピオカドリンク2種を再販、

ピンク色の見た目もかわいらしいデザートプレート「ふわもちベリーのシフォンケーキ」も登場します。

商品名：プレッツェルサンドサーモン＆海老～バジルソース～

価格：店内550円（税込）テイクアウト540円（税込）

もっちり食感のプレッツェルバンズに、グリーンリーフ、サーモン、海老、レッドオニオンをサンド。

レリッシュ(刻んだピクルス)を加えた少し酸味のあるタルタルソースと、爽やかな香りのバジルソースを使用しています。

ふわっと感じるバジルの風味、サーモンの塩気、海老のプリプリ食感、そしてグリーンリーフやレッドオニオンのシャキシャキ食感が楽しいサンドです。

商品名：プレッツェルサンドジャンボンハム＆パルメザンチーズ

価格：店内530円（税込）テイクアウト520円（税込）

もっちり食感のプレッツェルバンズに、グリーンリーフ、ジャンボンハム、トマトを挟んだシンプル仕立てのサンド。

薄切りのパルメザンチーズを味のアクセントとしてトッピングしました。ジャンボンハムで食べ応えもありながら、トマトの酸味やグリーンリーフによって、

さっぱりと召し上がれる一品です。

商品名：全粒粉入りパンパストラミビーフ＆グリーンリーフ～トリュフマヨソース～

価格：店内580円（税込）テイクアウト570円（税込）

全粒粉入りのパンに、グリーンリーフ、パストラミビーフ、レッドオニオンをサンドし、

トリュフ入りきのこペーストと白トリュフオイルを使用したトリュフマヨソースを合わせました。

ボリューム感のあるパストラミビーフと香り豊かなトリュフマヨソースが合わさることで、贅沢な味わいが楽しめる一品です。

商品名：全粒粉入りパンハモンセラーノ&カマンベールチーズ

価格：店内560円（税込）テイクアウト550円（税込）

全粒粉入りのパンに、世界三大ハムのハモンセラーノ、トマト、カマンベールチーズ、ルッコラをサンド。食べ進めながら、ハモンセラーノの肉感と塩気、

カマンベールのクリーミーさ、そしてトマトやルッコラのさっぱり感など、色々な味わいが楽しめます。また、素材の味をしっかり感じていただけるように、

あえてソースは使用せず、味のアクセントとなるブラックペッパーのみで仕上げました。

商品名：パールアイスラテ（写真右）

パールロイヤルミルクティー（写真左）

価格：Ｓサイズ店内550円（税込）～テイクアウト540円（税込）～

再販を望むお客様の声にお応えして、パールタピオカドリンクが復活いたします。

カフェラテとロイヤルミルクティーの２種類の味のアイスドリンクに、ほんのり甘く、小粒で飲みやすいパールタピオカを入れ、ホイップクリームをトッピング。

小粒で白いタピオカが可愛らしく、ココナッツを思わせる甘い香りが特徴的なドリンクです。軽めのデザート感覚でお楽しみいただけます。

商品名：ふわもちベリーのシフォンケーキ

価格：店内600円（税込）

エクセルシオールカフェの”ふわもちっ”としたシフォンケーキを、ほんのりピンク色のストロベリー風味に仕上げました。

シフォン生地には国産小麦粉、国産もち粉を使用し、トッピングには、ストロベリーソースやラズベリークランチ、ホイップクリーム、

練乳を使用したかわいらしい見た目のシフォンケーキです。

シフォン生地とトッピングを一緒に召し上がると、甘酸っぱくまろやかな味わいが楽しめるデザートプレートです。

※当商品は店内飲食のみの販売です。

※ケーキセット対象です。