ヴェンキ イタリアの伝統的なスイーツを再構築したジェラート「カッサータ」 4月25日（月）より期間限定で発売
イタリアの伝統的なスイーツを再構築したジェラート「カッサータ」 4月25日（月）より期間限定で発売 創業140年以上の歴史を持つイタリア発のチョコジェラテリア
Venchi（ヴェンキ）の日本法人ヴェンキ・ジャパン株式会社は2022年4月25日（月）、
シチリア発祥のデザートをイメージして作られた期間限定ジェラートフレーバー「カッサータ」をヴェンキ直営各店で発売します。 ジェラート「カッサータ」
ジェラート「カッサータ」
「カッサータ」はシチリアに伝わる、 伝統的なスイーツ「カッサータ」をジェラートで表現したフレーバー。 リコッタベースのミルキーなジェラートに、
パリパリした食感のミルクチョコレートチップと香りの良いオレンジピールを混ぜ込んだ、 甘さの中にオレンジピールの爽やかさと苦味を感じられる新感覚のフレーバーです。
チョコレートブランドのヴェンキらしく、 ミルクチョコレートのチップをたっぷり入れて仕上げています。ジェラート「メロン」
ジェラート「メロン」
同時発売となる「メロン」は赤肉のメロンピューレを使用した、 やさしい味わいのソルベ。 繊維質が少なくなめらかな食感のヨーロッパのメロンの特徴を生かし、
さっぱりとしたナチュラルな風味に仕上げました。 これから暑くなる季節にぴったりの甘さ控えめのソルベです。
＊各フレーバーは在庫がなくなり次第終了となります。
＊「メロン」は東武池袋店、 Otemachi One店での販売はございませんので、 あらかじめご了承ください。
* イタリアの伝統菓子から生まれたチョコレートのご紹介
ティラミス バー
ティラミス バー
ティラミス バー
1,566円（税込）
世界的に有名なイタリアンデザート「ティラミス」をチョコレートバーで表現した1枚。
コーヒーペースト、 マスカルポーネ風味クリーム、 ミルクチョコレートの3層を重ねました。
バッチョ ディ ダーマ バー
バッチョ ディ ダーマ バー
バッチョ ディ ダーマ バー
1,566円（税込）
「BACIO DI DAMA」は貴婦人のキスという意味をもつ、 北イタリアに古くから伝わる伝統的な焼き菓子。
ピエモンテ産ヘーゼルナッツを使ったビスケットに上質なジャンドゥーヤを合わせてミルクチョコレートで覆って、 軽やかな食感まで表現しました。
* ジェラート 商品紹介
◆GELATO／ジェラート
ピッコロ（S) 2フレーバーまで
テイクアウト：702円（税込）
イートイン：715円（税込）
レゴラーレ（M) 3フレーバーまで
テイクアウト：864円（税込）
イートイン：880円（税込）
グランデ（L） 4フレーバーまで
テイクアウト：1,080円（税込）
イートイン：1,100円（税込）
テイクアウトパック 4フレーバーまで
2,160円（税込）
＊TOGO(お持ち帰り)のみ
＊別途保冷袋のご購入をお願いしております。
◆EXTRA／エクストラ
グルメコーン／カップ
テイクアウト：216円（税込）
イートイン：220円（税込）
トッピングは３種
ラズベリー/チョコビア75%/ヌガティーヌ
SUPREMA／スプレマ
テイクアウト：108円（税込）
イートイン：110円（税込）
ジェラートシェイク
クラシック 各種
テイクアウト： 540円（税込）
イートイン： 550円（税込）
* ヴェンキ 概要
ヴェンキ 銀座店
ヴェンキ 銀座店
ヴェンキはチョコレートへの情熱をもったシルビアーノ・ヴェンキによって、 イタリアのピエモンテで1800年代に創業しました。
チョコレートをまるで宝石のように魅せるシルビアーノの才能は高く評価され、 店舗は本物の「チョコレートブティック」として評判を呼びました。 1878年、
ヴェンキ社が正式に創立。 その年は、 今も愛され続けるヴェンキのアイコン的なチョコレート、 ジャンドゥイオットの生まれた年でもあります。
140年の歴史とともに、 ヴェンキはジャンドゥイオットやヌガティーヌなどの数世紀の歴史を持つイタリアのレシピを守りながら、
革新的で冒険的な新しいフレーバーの開発も続けています。
2007年からはジェラートのレシピ開発をスタート。 天然由来のものを中心に原料を厳選し、 合成香料、 着色料、 添加物の使用を抑え、
鮮度にこだわって作られるヴェンキのジェラートは、
多様なチョコレートのフレーバーをはじめイタリアらしいヘーゼルナッツやピスタチオなど独自の味の世界を展開しています。
現在ではイタリア国内をはじめ、 ロンドン、 ニューヨーク、 香港、 ドバイ等の主要都市を中心に世界に135を超える直営店を有し、
70か国以上に輸出され国際的に評価を得ています。
〈会社概要〉
名 称： ヴェンキ・ジャパン株式会社
所在地： 〒106-0047 東京都港区南麻布1-6-8南麻布古川ビル5階
電話番号： 03-6381-7480
代表取締役社長：小崎 正貴
公式HP・オンラインストア：
Instagram：@venchi_jp (https://www.instagram.com/venchi_jp/ )
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Facebook：
https://www.facebook.com/VenchiJP/
Twitter：
〈直営店〉
ヴェンキ 銀座店 Venchi Ginza
所在地： 〒104-0061 東京都中央区銀座4-3-2
電話番号：03-5579-5930
ヴェンキ 東武池袋店 Venchi Ikebukuro Tobu
所在地： 〒171-8512 東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F 3番地
電話番号：03-6384-4458
ヴェンキ Otemachi One店 Venchi Otemachi One
所在地： 〒100-0004 東京都千代田区大手町1-2-1 Otemachi One 1階 103
電話番号：03-6206-3273
ヴェンキ 新宿高島屋店 Venchi Shinjuku Takashimaya
所在地： 〒151-8580 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿高島屋 地下１階
電話番号：03-6384-2597
ヴェンキ そごう横浜店 Venchi Sogo Yokohama
所在地：〒220-8510 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 地下2階
電話番号：045-548-3438
ヴェンキ 日本橋高島屋S.C.店 Venchi Nihombashi Takashimaya S.C.
所在地：〒103-6101 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.新館1階
電話番号：03-6665-6901
ヴェンキ 久屋大通公園店 Venchi RAYARD Hisaya-odori Park
所在地：〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目15番12号先 RAYARD Hisaya-odori Park
電話番号： 052-211-7792
ヴェンキ ディアモール大阪店 Venchi Diamor Osaka
所在地：〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1丁目 大阪駅前ダイヤモンド地下街2号 G112 区画
電話番号： 06-6131-5686
ヴェンキ パルコ札幌店 Venchi Sapporo PARCO
所在地：〒 060-8502 北海道札幌市中央区南1条西3-3 札幌パルコ B2F
電話番号： 011-200-9967
ヴェンキ ルミネ大宮店 Venchi LUMINE OMIYA
所在地：〒 330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮店 ルミネ2 2F
電話番号： 048-783-2023
＜一般のお客様からのお問合せ先＞
ヴェンキ お客様専用窓口 TEL：0120-560-746（平日 9:00-18:00）
＜法人のお客様からのお問合せ先＞
ヴェンキ・ジャパン株式会社 TEL： 03-6381-7482