どじょう掬いまんじゅうの中浦食品が手がける！地域とつながるスイーツ複合店舗『KAKA.IZUMO』新規オープン
地域の農作物を使った本格ジェラート、壺焼き芋や芋スイーツ、そして地元山陰の果物や野菜、こだわりの加工品を直接販売しています。 贈答品・観光土産品の製造、 卸、
販売を行う中浦食品株式会社(所在地：島根県松江市東出雲町錦浜583-41、 代表取締役社長：鷦鷯 順)は、
山陰の豊かな食と人を繋げるスイーツ複合店舗『KAKA．IZUMO』を3月24日(木)、 島根県出雲市江田町75-1にオープンしました。
『KAKA．IZUMO』 詳細URL：
■コンセプト
いつもの毎日にプラスαの彩を
弊社は1686年に創業して以来、 地元山陰の食材を取り扱ってきました。 この地ならではの豊かな食材、 そして食文化をより感じ、
食と人が繋がっていく場として『KAKA.IZUMO』は存在します。 日常を地域の魅力で楽しく、 おいしく。 そのヒントを散りばめたスイーツの複合店舗です。
■多様なスイーツが集まるにぎやかな店
看板商品である『壺焼き芋』、 『ジェラート』の他に『焼きたてパン』や『ケーキ』、 そして『ジェラートオンソーダ』のようなオリジナルメニューも販売中です。
味や素材はもちろんSNSで映える見た目のかわいらしさにもこだわりました。
■観光客が気軽に地域の食を楽しむ店
出雲大社などの観光エリアからもアクセスしやすい立地です。 どじょう掬いまんじゅうなど地元の定番はもちろん、
厳選された知られざるアイテムを豊富に取りそろえています。 他とはひと味違うお土産と出会うことができます。 また、
自由に使える店外のテラス席はペットの同席もOKです。
■取扱商品
・KAKA1686 GERATERIA
搾りたてのプレミアムジャージー牛乳と北海道産高級生クリームを独自のブレンドで配合したオリジナルジェラートです。
出雲抹茶や毎日農園から直接届けられるイチゴなど地元素材を活かした多彩なフレーバーをご用意しております。
・壺の焼き芋 蜜の味
焼き芋職人が特注の壺で炭を使ってじっくりと焼き上げています。 地元島根で育てられた「西浜いも」は優しい甘さが広がります。
「焼き芋ブリュレ」など壺焼き芋を使った様々なスイーツも展開しています。
・ファーマーズマーケット
地元農家さんが育てた新鮮な野菜や果物、 加工品などを直接販売しています。
大型連休中(4月29日～5月5日)は休まず営業いたします。
■店舗概要
店舗名 ： KAKA.IZUMO
開店日 ： 2022年3月24日(木)
所在地 ：〒699-0711島根県出雲市江田町75-1
https://goo.gl/maps/Fjnq3neUthykDHVY8
営業時間 ：10:00～18:00
定休日 ： 毎週水曜日 ※大型連休中は無休で営業
URL ： https://kakaizumo.com/
■会社概要
商号 ： 中浦食品株式会社
代表者 ： 代表取締役社長 鷦鷯 順
所在地 ： 〒699-0109 島根県松江市東出雲町錦浜583-41
設立 ： 1947年1月
事業内容 ： 贈答品・観光土産品の製造、 卸、 販売
資本金 ： 5,000万円
URL ：
【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
KAKA.IZUMO
TEL：0853-24-3300