イオン札幌平岡店で催事開催、「おうちでご飯とスイーツ」に大人気の2ブランドが出店
～東京や札幌の有名店で修業を積んだ料理人が腕を振るう「SATOMI」がイオン北海道初登場～ SDGs販促を推進するインパクトホールディングス株式会社
（本社：東京都渋谷区、 代表取締役社長：福井 康夫、 東証グロース・証券コード：6067） の完全子会社で、
人材サービスおよび催事企画・運営を展開している株式会社サツキャリ （本社：北海道札幌市中央区、 代表取締役社長：川田 孝、 以下 「当社」） は、
有名店で修業を積んだ料理人がプロデュースする 「SATOMI」 と、 韓国最大手のワッフル専門店 「ワッフルカーン」
の2ブランドのポップアップショップがイオン札幌平岡店で開催される 「おうちでご飯とスイーツ」 催事にて、
2022年5月12日（木）～17日（火）の期間限定でオープンいたします。
* 「おうちでご飯とスイーツ」 催事概要
出店ブランド ： １.SATOMI ２.ワッフルカーン
開催場所 ： イオン札幌平岡店 1F 催事スペース （〒004-0873 北海道札幌市清田区平岡3条5丁目3-1）
開催期間 ： 2022年5月12日（木）～2022年5月17日（火）
営業時間 ： 9時00分～19時00分 （※最終日は16時00分まで）
* 「SATOMI」とは
「お弁当お惣菜は妥協では無く外食以上のリッチな食事へ」
SATOMIは、 高級弁当製造に特化した特注のキッチンで、 東京や札幌の有名店で修業を積んだ料理人だから出来る名店の味を再現し、 ご自宅や会議、
セミナーなどの様々なシーンでご利用できる今までにないブランド展開を行っております。 自社農園を所有し、 オーガニックな野菜を生産。 こだわりの食材で、
プロの料理人たちが化学調味料に頼らない自然派な味わいを引き出しています。 イオン北海道初出店のこの機会にぜひご堪能ください。
* 「SATOMI」オーナーシェフ
北海道札幌市出身。 東京の 「ラー・エ・ミクニ」 「オテル・ドゥ・ミクニ」 などで修業を積み、 努力と功績が認められ若干24歳で副料理長まで登り詰めた。
2017年27歳で独立、 株式会社SATOMIを起業。
2020年単身デンマークへ渡丁。 「世界のベストレストラン50」 で何度も第１位に輝いているレストラン、 nomaで修行を積み、 今に至る。
* 「ワッフルカーン」 とは
2021年10月に大阪の鶴橋コリアンタウンで日本1号店、 2021年11月には東京の新大久保駅前に東京1号店をオープンいたしました。
Instagramには同店のワッフル投稿が続々アップされており、 店舗の前には行列ができるほどお客様にご好評いただいております。
コロナ禍で韓国になかなか行けない時期のため、 韓国の味と素材を札幌でも楽しんでいただきたいと考え、 ポップアップショップをオープンする運びとなりました。
* 「ワッフルカーン」 は、 素材にこだわったヘルシーさが自慢！
「ワッフルカーン」 は、 韓国で約190店舗を展開する人気のワッフル専門店です。 「健康な食生活を送ってほしい」 という思いのもと、 5つの穀物を配合した生地、
甘さ・カロリー控えめの生クリームを使用しており、 生地や生クリームやシロップは韓国から直輸入して本場の味を再現。 直径21cmの大きさにも関わらず、
ぺろりと食べられる美味しさです。 生地や生クリームやシロップは韓国から直輸入して本場の味を再現。 プチ韓国旅行気分を楽しんでいただけます。
Instagram URL ：
https://www.instagram.com/wafflekhan.japan/?hl=ja
* 株式会社 SATOMI 会社概要
社名 ： 株式会社SATOMI
代表者 ： 代表取締役 山田 晋一
事業内容 ： 農業・製造業・販売業
本社所在地 ： 北海道札幌市豊平区月寒東5条17丁目8-20 里美マンション
WebURL ：
* Waffle Khan Japan株式会社 会社概要
社名 ： Waffle Khan Japan株式会社
代表者 ： 代表取締役 神野 周炳
事業内容 ： 韓国ワッフル 「Waffle Khan」 の運営・フランチャイズ展開、 食品企画・製造及び加工、 その他飲食品の卸売りなど
本社所在地 ： 大阪府大阪市生野区鶴橋２丁目１５番１１号
WebURL ：
* 株式会社サツキャリ 会社概要
流通小売店舗の店頭での接客販売業務を中心に、 60年余の歴史を持つ会社です。 マネキン紹介事業としては、 北海道において初めて労働大臣の許可を受け、
現在ではマネキン、 推奨販売、 試食・試飲販売を中心とした人材紹介、 人材派遣、 業務委託、 教育研修等を行い、 対応エリアは道内全域にわたっております。
登録スタッフ約1,500名、 月間稼働スタッフ約900名。 2006年には函館に道南オフィスを開設。
2019年2月に札幌市中央区・大通駅直結のオフィスへ拡大移転。
社名 ： 株式会社サツキャリ （インパクトホールディングス株式会社 完全子会社）
代表者 ： 代表取締役社長 川田 孝
事業内容 ： 人材紹介、 人材派遣、 業務委託、 教育研修等の人材サービス事業、 催事企画・運営事業
本社所在地 ： 北海道札幌市中央区南1条西1丁目8-2 高桑ビル8階
WebURL ：
https://career-support.co.jp/sc/
* お問い合わせ先
【本件に関するお問い合わせ】
株式会社サツキャリ（インパクトホールディングス株式会社 完全子会社）
TEL ： 011-281-5422
E-mail ： [email protected]
URL ：https://career-support.co.jp/sc/
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【報道関係者からのお問い合わせ】
インパクトホールディングス株式会社 広報担当
TEL ： 03-5464-8321
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