牛宮城メニューが富山に進出！ガネーシャグループ5店舗にて、期間限定の提供開始。
株式会社ガネーシャ(本社：富山県富山市、 代表取締役：本田大輝)は、 渋谷「焼肉 牛宮城」メニューの一部を富山県内の「焼肉ハウス大将軍」全店舗、
「韓国豚焼肉専門店 BUTAMAJIN」「将軍ホルモン」にて2022年5月13日～8月末日までの期間限定でご提供致します。
“開店前に日本一有名になった焼肉屋”と言われている、 宮迫博之氏の「牛宮城」をプロデュースした本田大輝が代表取締役を務める「株式会社ガネーシャ」は、
富山県内で30年以上続く老舗焼肉屋「焼肉ハウス大将軍」をはじめ、 様々な飲食店を展開しております。
渋谷にある「牛宮城」の味を、「株式会社ガネーシャ」の故郷である富山県の皆さまにも味わっていただきたいという想いから、 今回は富山県内にある「焼肉ハウス大将軍
大泉店」「焼肉ハウス大将軍 駅前店」「焼肉ハウス大将軍 桜木町店」「韓国豚焼肉専門店 BUTAMAJIN」「将軍ホルモン」の5店舗にて、「牛宮城」
メニューの一部を、 2022年5月13日～8月末日までの期間限定でご提供致します。
店舗ごとにご提供可能なメニューは異なりますが、 今回富山県に進出するのは【宮迫博之開発 はちみつ梅の山芋キムチ】【宮迫ハラミ
牛宮城特製塩ダレ】【THE純豆腐】【すだち冷麺】の計4品です。
* 【宮迫博之開発 はちみつ梅の山芋キムチ】750円
はちみつ梅の山芋キムチ
はちみつ梅の山芋キムチ
宮迫博之氏が自宅でお酒のおつまみとして作っていたキムチを、 大将軍の統括料理長 柴田がさらにアレンジしました。
宮迫博之氏、 牛宮城のお客様方からも大好評の山芋キムチです。
* 【宮迫ハラミ 牛宮城特製塩ダレ】3500円
宮迫ハラミ 牛宮城特製塩ダレ
宮迫ハラミ 牛宮城特製塩ダレ
宮迫博之氏がこだわり抜いた特製塩ダレは、 3日間かけ旨味を凝縮させています。
厳選した和牛ハラミ肉との抜群の相性をお楽しみいただけます。
* 【THE純豆腐】1280円
THE純豆腐
THE純豆腐
あさりと海老で丁寧に出汁をとった和風仕立ての純豆腐チゲです。
自家製の甘海老ラー油と一緒にご提供致します。
Youtubeでの試食会では宮迫博之氏が「甘海老に喉ちんこ殴られる衝撃」と表現していたくらい、 海老の旨味が凝縮しています。
* 【すだち冷麺】1200円
すだち冷麺
すだち冷麺
鶏ガラと牛すじをミックスした旨味の濃いスープと、 すだちのスッキリした酸味のバランスにこだわりました。
一見シンプルな冷麺ですが、 食べてみると豊かな味わいが広がります。
「焼肉ハウス大将軍」全店舗では計4品、「韓国豚焼肉専門店 BUTAMAJIN」では【はちみつ梅の山芋キムチ】【THE純豆腐】【すだち冷麺】の計3品、
「将軍ホルモン」では【はちみつ梅の山芋キムチ】のみ、 ご提供致します。
■対象店舗
・焼肉ハウス大将軍 大泉店
営業時間 17:00～23:00(L.O. 22:00)
定休日 月曜日（祝日の場合は翌日）
住所 富山県富山市大泉東町1-4-7
TEL 076-491-5677 [tel:076-491-5677]
・焼肉ハウス大将軍 駅前店
営業時間 17:00～24:00(L.O. 23:00)
定休日 日曜日
住所 富山県富山市桜町2-4-21
TEL 076-433-2983 [tel:076-433-2983]
・焼肉ハウス大将軍 桜木町店
営業時間 月曜～木曜 18:00～27:00(L.O. 26:30)
金土祝前 18:00～28:00(L.O. 27:30)
定休日 日曜日、 祝日
住所 富山県富山市桜木町11-12 中央パークビル1F
TEL 076-442-2929 [tel:076-442-2929]
・将軍ホルモン あまよっと横丁店
営業時間 17:00～24:00（L.O. 23:00）
定休日 水曜日
住所 富山県富山市総曲輪3丁目2-16
TEL 076-422-6623 [tel:076-422-6623]
・BUTAMAJIN
営業時間 月～金 11:30-14:30(L.O. 14:00)、 17:00-22:00(L.O. 14:00)
土日祝 11:30-15:00(L.O. 14:00)、 17:00-22:00(L.O. 14:00)
定休日 年末年始、 臨時休業あり
住所 富山県富山市新根塚町1-1-62
TEL 076-422-4666 [tel:076-422-4666]
■提供期間
2022年5月13日～2022年8月末日
■お問い合わせ
https://ganesha-inc.net/inquiry/
■関連サイト
・株式会社ガネーシャ
・各店舗情報
https://ganesha-inc.net/business/restaurant/
・焼肉 牛宮城