銀座の洋食店「ドンピエール」のコース料理のデザートに出る「バスクチーズケーキ」をお取り寄せ。お店の味をご家庭でも

2022年9月19日

グルメ食品のインターネット販売を主としてビジネスを展開する株式会社食文化（東京都中央区築地、代表：萩原章史）は2022年8月、

運営するECサイト「豊洲市場ドットコム」

銀座で38年続く洋食店「ブラッスリー・ドンピエール」が手がける「バスクチーズケーキ」の販売を開始しました。

こだわりの５つの材料から作る濃厚なバスクチーズケーキは、焼いているのに半生のような食感が楽しめます。ご家庭での楽しい時間のお供にお使いください。

商品の詳細はwebへ

お店の厨房で焼き上げた「バスクチーズケーキ」は、 1日4台限定

銀座の老舗洋食店『ドンピエール』で独自のレシピで作るバスクチーズケーキです。コース料理の最後に提供されるため、甘さは控え目で後味すっきりですが、

しっかりとコクのある上品な味わいです。

女性パティシエが、お店の厨房で一つひとつ丁寧に作ったものをお届けします。オーブンで焼ける台数に制限があるため、 1日4台限定で特別にご用意しました。

使う材料はたったの5つだからこそ、こだわります

材料はクリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、薄力粉に卵です。

卵は、 2008年に安全でおいしい卵日本一に選ばれた、コクと甘みに優れた栃木県産の『磨宝卵GOLD』を使用。

ニュージーランド産の味の濃いクリームチーズと乳脂肪分38％の北海道産生クリームを使用することで、なめらかな食感とあっさりとした味わいに仕上げます。

レストランのデザートをご自宅で。贈り物にもおすすめ

冷凍でお届けしますので、しっかり解凍してとろっとした食感をお楽しみください。

お店のように酸味のあるフルーツやソース、ホイップクリームを添えるのもおススメです。

現在販売中の黒毛和牛のカレーやハヤシライス等とも同梱できます。ご自宅で「ブラッスリー・ドンピエール」の洋食がコースで味わえます。

「ブラッスリー・ドンピエール」のお取り寄せについて、詳しくはwebへ * 『黒毛和牛の特製カレー』

* 『黒毛和牛の特製ハヤシ』

* 『バスクチーズケーキ』https://www.tsukijiichiba.com/user/product/30211

豊洲市場ドットコムでは、旬のフルーツをたっぷり使ったスイーツを多数、取り扱っています。

また、株式会社食文化では、名店の味をご自宅でお楽しみになれるよう、飲食店とコラボした商品を展開しています。今後も、

シェフや料理人が作る本格的なメニューを強化していきます。

うまいもんドットコム「名店の味」特集

問い合わせは、株式会社食文化へ

Posted by owner