第70回 秋の大北海道展 北海道の物産と観光展」9月28日（水）から開催！
北海道の物産と観光展」9月28日（水）から開催！ 「第70回 秋の大北海道展 北海道の物産と観光展」
■9月28日（水）→10月17日（月）計20日間 ■高島屋大阪店7階 催会場
※10月4日(火)・11日(火)は午後6時閉場、 最終日は午後5時閉場。
今回は節目となる「70回目」です。 初期から共に北海道物産展を盛り上げてきた札幌物産協会との取り組みを強化し、
「札幌を中心に北海道グルメを味わい尽くす」をテーマに、 ３週間のビッグスケールで開催いたします。
ラーメン・寿司・パフェそれぞれ札幌の名店が登場する週替わりのイートイン、 コロナ禍で休止していたフードコートの復活や実演グルメの拡充、
北海道駐在バイヤーと開発した濃厚で甘い“くりりんかぼちゃ”を使用した限定グルメなど、 進化する北海道の食の魅力を発信します。
また、 食以外においても次の世代へ引き継ぎたい「北海道遺産」写真パネル展や旭川家具の紹介などで、 北海道全体の文化発信を行い、
来道促進にも貢献したいと考えます。
* ポイント１. Ｚ世代をはじめ、 幅広い世代で楽しめる！ グルメタウン「札幌」の映えるスウィーツ
【初登場】＜パフェ、 珈琲、 酒、 佐々木＞
北海道産かぼちゃとヘーゼルナッツ（1食）1,371円 イートイン
高島屋大阪店限定/各日70食限り/10月4日（火）までの販売
かぼちゃのアイスクリームとヘーゼルナッツのアイスクリームの至福の相性を堪能。 オレンジピールのジュレで爽やかさをプラス。
【初登場】＜ププリエ＞
ガレットタタンベルガモ（1食）1,430円 実演
高島屋限定/各日100食限り/10月4日（火）までの販売
北海道産蕎麦粉のガレット生地に、 甘酸っぱいりんごのタタンとバニラアイスのマリアージュ。
＜I S H I Y A＞
白いロールケーキ（1本）1,620円 各日40本限り
雪のような「白さ」にこだわったロールケーキ。
羊蹄山麓ビール 白い恋人（330ml）770円 ほか
* ポイント２. 毎週来たくなるイートインコーナー＆ちょいのみフードコート！
【初登場】＜凡の風 杉むら中華そば店＞
道産子味噌らーめん（1食）1,485円 イートイン
高島屋大阪店限定/各日100食限り/10月4日（火）までの販売
北海道噴火湾産炙り帆立、 男爵いものじゃがバターをトッピング。 実店舗では週に１度しか登場しないラーメンが、 会場では7日間お楽しみいただけます。
【初登場】＜札幌豊平館厨房＞
ふらの和牛ロース・白老牛ロース 昆布熟成ステーキ天然帆立弁当（1折）3,456円 実演
高島屋大阪店限定／各日50折限り／10月4日（火）までの販売
北海道産黒毛和牛２種を昆布だしにつけこむことで冷めてもジューシーに。
《北海道観光物産興社》から４種のクラフトビールも登場
＜大雪地ビール＞大雪ピルスナー（１杯）660円
＜大雪地ビール＞黒岳（１杯）660円
＜はこだてビール＞社長のよく飲むビール（１杯）660円
＜網走ビール＞流氷ドラフト（１杯）660円
＜木川商店＞
くりりんかぼちゃコロッケ
（1個）432円 実演
高島屋限定／各日100個限り／10月4日（火）までの販売
* ポイント３. 北海道駐在バイヤーと開発！かぼちゃを使用した限定グルメ！
＜おおともチーズ工房＞
くりりんかぼちゃとチーズたっぷりグラタン（冷凍/1個）972円
高島屋限定/10月4日（火）までの販売
＜小樽洋菓子舗ルタオ＞
北海道産くりりんかぼちゃのモンブランパフェ
（1食）990円 実演 高島屋限定/各日40食限り
くりりんかぼちゃとりんごの甘み、 濃厚なソフトクリームが見事な調和。
* ポイント４. 「好き」を極めた、 “エビ”“貝”“ウニ”づくしの海鮮弁当！
【初登場】＜肴や一蓮 蔵＞
ぶどう海老の五大海老食べ比べ弁当（1折）3,456円 実演
高島屋大阪店限定/各日70折限り/10月4日（火）までの販売
幻ともいわれる“ぶどう海老”をはじめ、
ボタン海老・赤しま海老・甘えび・北海縞海老が勢揃い。
【初登場】＜ヤママル成澤水産＞
７種の貝贅沢食べ比べ弁当（1折）2,592円 実演
高島屋大阪店限定／各日70折限り／10月4日（火）までの販売
ほたてや、 あわびなど7種の具を贅沢に使用。
ご飯も貝に合うように炊き込みご飯に。
＜うに乃 世壱屋＞
うに４種食べ比べ弁当（1折）4,212円 実演
高島屋大阪店限定／各日50折限り／10月5日（水）からの販売
* ポイント５. 「食」以外にも北海道の魅力を発信いたします！
「北海道遺産」パネル展
豊かな自然はもちろん、 北海道に生き、 暮らしてきた人々の歴史や文化、 生活、 産業など、
次の世代へ引き継ぎたい北海道民全体の宝物として選ばれた「北海道遺産」の数々を写真パネルで展示します。
※写真は「札幌市苗穂地区の工場・記念館群」
旭川家具・クラフトフェア
■9月28日(水)→10月4日(火)
■6・7階中央エスカレーター横特設コーナー
※最終日、 6階は午後6時まで、 7階は午後5時まで。
※イートインの営業時間、 オーダーストップ等については、 店舗によって異なります。
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
※写真はイメージです。
※商品のご利用方法により税率が変更となる場合がございます。
※北海道産以外の原材料を使用している商品もございます。