「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」バレンタインシーズンを彩るチョコレートをEC限定で発売
STAND」バレンタインシーズンを彩るチョコレートをEC限定で発売
右）バークチョコレート 4種アソート
右）バークチョコレート 4種アソート
ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークス(本社:渋谷区渋谷1-23-21) が展開する、 上質なチョコレートをアレンジしたチョコレートスタンド
「HI-CACAO CHOCOLATE STAND（ハイ カカオ チョコレートスタンド）」 は、
EC限定でバレンタイン向けチョコレートを1/21（木）より発売いたします。
ミルク・ホワイト・ミント・ルビーの板チョコにフルーツや花、 ナッツなどを散りばめた、 人気の「バークチョコレート」シリーズに新フレーバーが登場。
ハワイの健康食「ピタヤボウル」をイメージした「ドラゴンフルーツ＆グラノーラ」など含め合計4種類がラインナップ。
さらにバークチョコレート4種類のフレーバーを詰め合わせたアソートボックスも登場し、 自分へのご褒美や贈り物にも◎。
サンフランシスコを拠点に国内では蔵前、 伊勢外宮、 表参道などに展開するBean to Bar (ビーン トゥ バー ) チョコレート専門店・Dandelion
Chocolateのシングルオリジンチョコレートを使用した、 「タブレットチョコレート」や「チョコレートクッキー缶」など、
チョコレート本来の味わいを楽しむアイテムと共に、 バレンタインシーズンを彩ります。
■ 概要
発売日 ： 2021年1月21日（水）
展開サイト ： BAYCREW‘S FOOD MARCHE
URL ：
https://baycrewsfood.base.ec/categories/3077321
* 商品概要
バークチョコレート – ストロベリー＆ピスタチオ – 1200円
ルビーチョコレートにフリーズドライの苺とピスタチオ、 ドライクランベリーやローズをあしらった、 華やかなバークチョコレート。
バークチョコレート – ソルトキャラメルプレッツェル – 830円
ミルクチョコレートに塩気のきいたプレッツェルとへーゼルナッツをトッピングし、 キャラメルソースで仕上げた、 塩味と甘みがあと引く美味しさ。
バークチョコレート – ミントチョコレート＆ココアクッキー – 830円
2層のミントチョコレートにマシュマロとクラッシュしたココアクッキーの組み合わせ、 口いっぱいにチョコミントの風味が広がります。
バークチョコレート – ドラゴンフルーツ＆グラノーラー – 1200円
ホワイトチョコレートにドラゴンフルーツ、 ブルーベリー、 ザクロとグラノーラとトッピング。 ハワイ生まれの美容食”ピタヤボウル”をイメージしたチョコレート。
バークチョコレート – 4種アソートボックス 1600円
人気のバークチョコレート4種をアソートに
チョコレートクッキー缶 1000円
様々なチョコレートの美味しさを楽しむことが出来る、 4種類18枚入りのチョコレートクッキー詰めあわせ。 ギフトにも。
タブレット – ドミニカ70% – 600円
タブレット – タンザニア70% – 600円
タブレット – シーソルト – 630円
タブレット – ジンジャー＆レモングラス – 630円
ダンデライオンチョコレートのシングルオリジンカカオを使用したタブレットシリーズ
ダンデライオン・チョコレート
サンフランシスコ発祥のクラフトチョコレートカンパニー。
ダンデライオン・チョコレートの製品はカカオ本来の味を純粋に味わうために、 シングルオリジンカカオ豆とオーガニックのケインシュガーのみを使用しています。 また、
カカオバターや乳製品を添加せずにつくられていることが特徴です。 さらに豆の選別、 焙煎、 摩砕、 テンパリング、 成形、
包装といった過程のすべてを手作業で行っています。
（ダンデライオン・チョコレートより拝借）
■ 「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」とは
Bean to Barチョコレートのピュアなおいしさをスイーツで提案する、 チョコレートスタンド。
「HI-CACAO」には、 カカオ含有量70%以上のチョコレートを指す
”HIGH CACAO” と挨拶の “Hi!” 、 2つの意味が込められ、 上質なBean to Bar
チョコレートを肩肘張らずに毎日でも頬張りたくなるようなチョコレートスイーツへとアレンジします。
素材のBean to Bar チョコレートは、 Bean to
Barブームの火付け役であるサンフランシスコ発祥「ダンデライオン・チョコレート」のシングルオリジンチョコレートを原料に、 濃厚で甘すぎず、
すっきりした後味のチョコレートメニューを提案します。
会社概要
【株式会社フレーバーワークス（ベイクルーズグループ）】
設立 ： 2017年9月1日
本社所在地 ：東京都渋谷区渋谷1-23-21
展開ブランド ： J.S. PANCAKE CAFE／J.S. BURGERS CAFE／J.S. FOODIES／LUKE‘S LOBSTER／J.S.
CURRY／RITUEL／CITYSHOP／FRANZÈ AND EVANS／BON GOÛT/AMBURG／しゃぶしゃぶ 山笑ふ／Bon
Vivant／BOUL‘ANGE／Roasted/COFFEE LABORATORY／FLIPPER‘S／Catch the Cajun
Seafood／HI-CACAO
CHOCOLATE STAND／CAFÉ M／machi machi／eggslut