シャカシャカする?ディップする?進化系韓国フライドチキン「シャカシャカフライドチキンの素」「ディップフライドチキンの素」新発売

モランボン株式会社(本社:東京都府中市 代表取締役社長:全 峰 碩)は、 精肉売場向け商品として、

「シャカシャカフライドチキンの素」「ディップフライドチキンの素」を3月1日(月)より新発売いたします。

<開発背景>

近年、 新大久保から韓国の食トレンドが発信されている中で、 韓国のフライドチキンに注目が集まっています。

韓国には「チメク」と呼ばれるフライドチキンとビールを一緒に楽しむ文化があり、 大人気韓流ドラマのワンシーンにも登場しています。

SNSでは人気Youtuberが紹介したことで、 爆発的なヒットになるなど日本でもトレンドメニューとして人気が拡大しています。

韓国のフライドチキンについて行ったアンケート調査では、 「衣のカリカリ感」、

「味の変化を楽しめる幅広いシーズニング・ソース」が人気の理由であることが分かりました。 (弊社調べ 20年N=370)

そこで、 カリッと仕上がる「米粉衣」と、 「韓国のフライドチキンスタイル」に着目し、

本場韓国の人気テイストを取り入れた「フライドチキンの素」2品を新発売いたします。

<商品特徴・セット内容>

■シャカシャカフライドチキンの素

やみつきシーズニングを仕上げにシャカシャカ!味変できるコリアンフライドチキン

・フライドチキンの素:米粉をベースに5種のスパイスをブレンド。 カリッとした食感に仕上がります。

・仕上げのシーズニング2種

1.チーズテイスト:チェダーチーズ、 カマンベールチーズを使用した濃厚テイスト

2.ガーリックテイスト:ガーリック、 醤油、 黒胡椒をブレンドしたコク旨テイスト

■ディップフライドチキンの素

よくばりソースを仕上げにディップ!味変できるコリアンフライドチキン

・フライドチキンの素:米粉をベースに5種のスパイスをブレンド。 カリッとした食感に仕上がります。

・よくばりディップソース:はちみつのやさしい甘みと、 粒マスタードの風味が絶妙なハニーマスタードソース

<商品概要> * 商品名 シャカシャカフライドチキンの素

* 内容量 86g(フライドチキンの素80g、 ガーリックシーズニング3g、 チーズシーズニング3g)

* 入り数 1ケース=10パック

* 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ、 常温で保存

* 賞味期間 240日

* 参考小売価格(税抜き)230円

* 商品名 ディップフライドチキンの素

* 内容量 130g(フライドチキンの素80g、 ハニーマスタードソース50g)

* 入り数 1ケース=10パック

* 保存方法 直射日光・高温多湿をさけ、 常温で保存

* 賞味期間 180日

* 参考小売価格(税抜き) 230円