キッチンカーで夜の梅田を盛り上げる！「モビマル」がうめきた外庭SQUAREにてキッチンカーを主体としたナイトマーケットを開催！
～10/23、10/24開催分は大盛況にて終了！10/30、10/31も同所にて開催決定！～ 株式会社シンクロ・フード(本社：東京都渋谷区、
代表取締役：藤代真一、 東証一部：3963)が運営するキッチンカーシェア・マッチングサイト「モビマル」は、
うめきた外庭SQUARE(大阪府大阪市北区中津５丁目２番1号)にて、
キッチンカーを活用した「うめきたナイトマーケット」を10月23日(金)および24日(土)に開催いたしました。 さらに、 10月30日(金)、
10月31日(土)にも、 うめきた外庭SQUAREにて「うめきたナイトマーケット」が開催されます。
移動販売(キッチンカー)で地域創生を目指すモビマルでは、 「みどり」×「屋外」×「飲食」をテーマにした移動販売(キッチンカー)を用いたナイトマーケットを企画し、
「うめきたナイトマーケット」として実施しました。 コロナ禍の中においても、 安心・安全に屋外で「食事を楽しめる機会」を提供し、
さらに遊休地を活用する実証実験としての役割を担っています。
10月23日(金)、 10月24日(土)に出店したキッチンカーは全部で5台で、 タコスやエッグサンド、
ドーナツといったオシャレで手軽に食べられる商品が揃いました。 屋外の開催のため、 風を通さない透明のコンテナや、 暖房機器も設置し、
来場したお客様が快適に過ごせる環境を整備しています。
また、 「芝生」×「ソファー」といった、 写真映えする空間作りや、 大道芸人やマジシャンの参加など、 若者や家族連れを中心に、 様々な世代の方にご来場いただき、
大盛況となりました。
なお、 10月30日(金)および10月31日(土)にも開催予定となっています。 お近くにお越しの際はぜひ一度足を運んでみてください。
■うめきた ガーデンナイトマーケットについて
開催場所：うめきた外庭SQUARE
〒531-0071 大阪府大阪市北区中津５丁目２番1号
開催日時
・10月30日(金)17:00～21:00
・10月31日(土)15:00～21:00
■モビマルについて
都心部を中心にオフィスビルの公開空地やコインパーキング、 遊休地などで日替わり・週替わりに様々なジャンルの移動販売車(キッチンカー)を展開。
オフィスワーカーのランチや、 仕事終わりにおうちで楽しむテイクアウト用デリまで、 幅広く提供しています。
さらには移動販売を活用し、 住宅団地や公園、 商店街などの活性化・地域創生を行っております。
■株式会社シンクロ・フードについて
当社は “食の世界をつなぎ、 食の未来をつくる”を経営理念としており、 「飲食業界に関わる人々をつなぎ、 幸せにしていきたい」という想いを社名に込め、
当社を設立いたしました。 インターネット、 テクノロジーの力を最大限に活用し、 飲食店の出店開業・運営に必要な「ヒト・モノ・サービス」をタイムリーに結びつけ、
今後も食に関わる人々から必要とされるサービスを提供し続けることで、 飲食業界の労働生産性を向上させ、 業界全体のさらなる発展、
成長に貢献したいと考えております。
【本社】 東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン7階
【代表者】 代表取締役 藤代 真一
【上場市場】 東京証券取引所市場第一部
【URL】
http://www.synchro-food.co.jp/
【運営サイト】
飲食店の出店・運営支援サイト「飲食店.COM」（
飲食業界専門の求人サイト「求人＠飲食店.COM」（
食材仕入業者情報提供サイト「食材仕入先探し」（
https://www.inshokuten.com/supplier/）
オンライン食材発注ツール「PlaceOrders」（
https://www.inshokuten.com/placeorders/）
店舗デザインのポータルサイト「店舗デザイン.COM」（
食の世界をつなぐWebマガジン「Foodist Media」（
https://www.inshokuten.com/foodist/）
飲食店専門のM&Aサービス「飲食M&A」（
https://www.inshokuten.com/ma/）
居抜き店舗の買取査定サイト「居抜き情報.COM」（
キッチンカーシェア・マッチングサイト「モビマル」（https://mobimaru.com/
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本件に関するお問い合わせは、 下記にお願いいたします。
株式会社シンクロ・フード
住所：東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン7階
TEL：03-5768-9522 Mail：[email protected]
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