ブルガリから甘くないパネットーネ、“PANETTONE SALATO”（塩パネットーネ）が11月5日（木）より限定発売

2020年11月5日

イタリアのホリデーシーズンに楽しまれる「パネットーネ」を、この度ブルガリのオリジナルレシピで作り、焼き上げた、甘くないパネットーネ、

「パネットーネ・サラート」が登場します。

パネットーネは、ミラノの伝統菓子として知られ、風味豊かでかつ、甘いお菓子ですが、この度、ブルガリでは、

ドライフルーツの代わりにイタリアを代表する食材として、旨味を含んだサラミ、そして、味わいに深みと食感を加える、

スカモルツァ・アフミカータのスモークチーズ、それぞれの食材の塩気にバランスを加えるケッパーの酢漬け、爽やかな酸味と甘みをもたらすドライチェリートマトを使い、

ベストバランスな味わいのパネットーネに仕上げました。

トッピングは、ピエモンテ産のヘーゼルナッツとポレンタというトウモロコシの粉とグラナパダーノの粉チーズで香ばしい印象に。

ひとつひとつ丁寧に焼き上げた風味豊かな自家製『パネットーネ・サラート』は、大人数で口いっぱいに頬張りたい逸品です。

販売期間： 2020年11月5日（木）

価格： 10,000円（税込み）限定発売＊なくなり次第終了

サイズ：直径15cm 高さ10cm

販売場所：ブルガリ銀座タワー10F「ブルガリイル・チョコラート」

また、ブルガリ東京・大阪レストラン公式ホームページ,オンラインショップからもお買い求めいただけます。（＊外部リンクに飛びます。）

公式ホームページ

オンラインショップ

【お問い合わせ先】

ブルガリイル・チョコラート TEL: 03-6362-0510

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