濃厚オマール海老ダシのトムヤムフォー!?スタンダードからスパイスカレー、クリーム、和風まで20種類以上のアジアン麺!「Good Morning Hanoi」が11/26、JRゲートタワーにオープン!

Hanoi」が11/26、JRゲートタワーにオープン! 東京・世田谷三軒茶屋にある「Good Morning

Asia」の姉妹店が、東海地区に初上陸。本店のフォーをさらにアレンジし、フォーを中心として20種類以上の米麺メニューが楽しめます。 2020年11月26日、

名古屋駅のJRゲートタワー 12階に、 アジアンヌードル&フードレストラン「Good Morning Hanoi 名駅店」(ワールドベトナミーズ)がオープン。

若者が集まり、 近年話題のお店がオープンし続ける東京・世田谷、 三軒茶屋。 その地に本店を構えるアジアンファストカジュアルフード「Good Morning

Asia」の姉妹店として東海地区に初出店。 本店で提供しているフォーをさらにアレンジし、 スタンダードなベトナムフォーはもちろん、 トマトスープ、

スパイスカレー、 明太クリームや麻辣で痺れる系のスープまで、 その数20種類以上。 いろいろな味の米麺(フォー)が楽しめ、

更には麺も4種類から選ぶことが可能です! 東海地方初出店、 名古屋駅JRゲートタワー12階に11月26日にオープン!

アジアンヌードル&フードレストラン「Good Morning Hanoi」(グッドモーニングハノイ )が、 2020年11月26日に、

名古屋駅直結のJRゲートタワー 12階にニューオープンします。 オリジナルのアジアンヌードルが20種類以上、 また、 アジア屋台ご飯、

人気の生春巻きやベトナムスイーツのチェーも提供します。濃厚オマール海老ダシのトムヤムフォーとベトナムサラダご飯「コムアンフー」、

人気の生春巻き

濃厚オマール海老ダシのトムヤムフォーとベトナムサラダご飯「コムアンフー」、 人気の生春巻き

他店にはないオリジナルティーのあるメニュー

「Good Morning Hanoi」のフォーはスタンダードはもちろん、 他の店では食べることができないオリジナルのフレーバー、

「クリーム」「トマト」「カレー」「麻辣」「しょうが」などを揃えており、 いろいろな味を楽しむことができます。

「あさりとトマトとディルのフォー」「チェンマイカレーヌードル、

カオソイ」「明太子と大葉のクリームフォー」

「あさりとトマトとディルのフォー」「チェンマイカレーヌードル、 カオソイ」「明太子と大葉のクリームフォー」

「濃厚オマール海老ダシのトムヤムフォー」

三軒茶屋でも人気のこのメニューは、 オマール海老を贅沢に使ったアメリケーヌソースをベースに使い、 エビの風味とトムヤムスープの酸味、 辛味、

甘味と絶妙のマッチング。 当店でも一押しのメニューです。「濃厚オマール海老ダシのトムヤムフォー」

「濃厚オマール海老ダシのトムヤムフォー」

チャンドラさん監修「スパイスカレーのチキンフォー」

当社の料理人であるネパール人のチャンドラさんが監修した本格スパイスカレーフォーです。 14種類のスパイスを使ったオリジナルペーストで作るカレーは、

ご飯も食べたくなる!チャンドラさん監修「スパイスカレーのチキンフォー」

チャンドラさん監修「スパイスカレーのチキンフォー」

山椒もたっぷり「麻辣牛肉フォー」

スパイスたっぷりのオリジナル麻辣醤のスープは程良い痺れと辛さが絶妙コンビネーション。 きしめんのような極太平打ち米麺で食べるのがイチオシです。

スープを吸ったお揚げがたまらなく美味しいです。

痺れる「麻辣牛肉フォー」

痺れる「麻辣牛肉フォー」

スタンダードもしっかり「ネギいっぱいの牛焼肉フォー」

フォーの本場ハノイのスタンダードな牛焼肉のフォーはネギがいっぱい。 牛の脂が溶け出したスープは透明な中にも濃厚な味わいがあります。「ネギいっぱいの牛焼肉フォー」

「ネギいっぱいの牛焼肉フォー」

意外な組み合わせ「ベーコンとキノコのクリームフォー」

一瞬ためらう、 クリームとフォーの組み合わせ。 ハノイのクリームにはココナッツミルクと豆乳を使用、 ココナッツの風味が香り、

アジアのメニューとの相性はぴったりです!ライムを絞れば更にアジア感!

ベーコンとキノコのクリームフォー」

ベーコンとキノコのクリームフォー」

インスタ映え間違いなし、 ベトナムサラダごはん「コムアンフー」

彩り豊かな、 ベトナムサラダごはん「コムアンフー」は黒米「ライスベリー」とジャスミンライスを一緒に炊いたご飯に、 ハーブや野菜、

トムヤム風味のチキンがのったヘルシーご飯です。 綺麗な見た目はインスタ映え間違いなし!ベトナムサラダごはん「コムアンフー」

ベトナムサラダごはん「コムアンフー」

ベトナムつけ麺、 ベトナムではフォーより人気!?「ブンチャー 」

ベトナムには、 フォーの他にも麺料理はたくさんあります。 その中でもつけ麺「ブンチャー 」は人気がある麺料理です。 ハーブと野菜いっぱい、

漬け込んで焼いた豚肉と一緒に、 甘酸っぱいタレにブン(米の丸麺)をつけて食べます。ベトナムつけ麺「ブンチャー 」

ベトナムつけ麺「ブンチャー 」

フォーの麺は4種類の中からお好みで選ぶことができます!

フォーに入れる麺は、 お好みに合わせて4種類の面から選ぶことができます。

辛い麺を食べるときには、 きしめんのような「センヤイ」(極太平打ち米麺)がオススメです。 自分好みのオリジナル組み合わせをお試しください!

1. スタンダードなフォー(中細米麺):さっぱり系のスープに合います

2. 中華麺(卵入り小麦麺):コッテリ系のスープに合います

3. センヤイ(極太平打ち米麺):辛い系のスープに合います

4. 春雨(緑豆麺):どのスープにも合います

食後のスイーツは、 ココナッツミルクとフルーツを使った「チェー」

スイーツは、 ベトナムで一般的な人気スイーツ「チェー」を提供。

ココナッツミルクとタピオカ(粒が小さい)、 ナタデココのベースに、

「マンゴー」「イチゴ」「キウイ」「ミックスベリー」「オールフルーツ」の5種類のフルーツを選ぶことができます。

暖かいチェーも提供しており「バナナのチェー」「かぼちゃのチェー」5種類の冷たいチェー

5種類の冷たいチェー

cycle&designはアジア料理の新しい形を提供していきます

当店の運営会社である、 cycle&design株式会社は、 この「Good Morning Hanoi」(ワールドベトナミーズ)の他に、 「Good

Morning Asia 三軒茶屋本店」(アジアンファストカジュアル)、 「Good Morning Asia」(ファストカジュアルタイフード)、

「cocochili」(アジアンデリ)などの業態を運営しています。 どのブランドも、 その国のスタンダードをしっかりと押さえつつ、 日本人に馴染むように、

または日本の食材と組み合わせながら、 オリジナリティー溢れるメニューを、 お手軽な価格で提供できるように努力しています。

Good Morning Asia 三軒茶屋本店

Good Morning Asia 三軒茶屋本店

Good Morning Bangkok 池袋東武店

Good Morning Bangkok 池袋東武店

cocochili 渋谷スクランブルスクエア店

cocochili 渋谷スクランブルスクエア店

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