広島県宮島産の特大牡蠣を使用!「ドでか牡蠣フェア」10月1日(木)より全店で開催!

お好み焼きレストランどんどん亭(本社:Miコーポレーション株式会社/福岡市博多区)は、 2020年10月1日(木)より、

期間限定の秋フェア「ドでか牡蠣フェア」を開催いたします。 毎年恒例の牡蠣フェアですが、

今年は広島県宮島産の特大牡蠣を使用した9品のメニューをご準備いたしました。 <ドでか牡蠣フェアについて>

開催期間:2020年10月1日(木)~1月下旬予定(終了時期は変更になる可能性があります。 )

開催店舗:どんどん亭全店

特設サイト:

https://www.dondontei.com/campaign/oysterfair_2020/

■フェアメニュー紹介

関西風牡蠣お好み焼 890円(+税)

特大牡蠣と豚バラ肉の旨みがふわふわの生地に染みわたる、 牡蠣フェアの大人気定番メニューです。 キャベツは『関西風牡蠣お好み焼』専用カット。

キャベツから出る水分を抑えつつ、 牡蠣から染み出る旨みを生地が受け止めることで、 柔らかく味わい深いお好み焼を楽しむことができます。

広島風牡蠣お好み焼 1,090円(+税)

広島焼と広島県産特大牡蠣の嬉しい組み合わせ。 山盛りキャベツともやし、 イカ天、 天かすなど、 たっぷりの具材に牡蠣が合わさり、

素材の旨みと牡蠣の旨みの両方が味わえます。

濃厚ソース牡蠣焼そば 890円(+税)

牡蠣の濃い旨みがどんどん亭の特製焼そばソースと絡み、 味にさらなる深みが感じられるプレミアムな焼そばです。 大粒でプリプリの牡蠣を頬張った瞬間、

他のメニューでは味わえない贅沢感が感じられます。

特大カキフライ 590円(+税)

特大のカキフライに使用されている牡蠣も、 もちろん広島県産。 噛んだ瞬間衣のサクッとした食感と、 アツアツの牡蠣のエキスが口の中に溢れます。

一口では到底食べきれない大きさに、 驚愕すること間違いなしです。

鉄板かきめし 590円(+税)

牡蠣の出汁が染みたご飯を鉄板で軽く焼き上げ、 ふんわり仕上げました。

小さくカットされた牡蠣が食べやすく、 上品でシンプルな味わいです。

牡蠣のマヨチーズ焼き 490円(+税)

牡蠣の下に敷いた玉ネギと、 とろけるチーズにクリーミーな牡蠣が合わさり、 まるでグラタンのような味わいに。 あらゆる世代の方に気に入って頂ける一品です。

牡蠣の酒蒸し 490円(+税)

ポン酢とレモンの酸味が、 染み出た牡蠣エキスの良いアクセントに。

もみじおろしと一緒に食べることで、 また違った味わいが楽しめます。

お酒がほんのり香る、 大人向けの上品な味わいです。

牡蠣のアヒージョ 490円(+税)

オリーブオイルに蒸した牡蠣のエキスが染み出します。

糸トウガラシのピリッとした辛みも合わさり、 爽やかでコクのある味わいです。

よくばり牡蠣三昧 540円(+税)

「マヨチーズ焼き」、 「酒蒸し」、 「アヒージョ」が一皿で楽しめるよくばりなメニュー。

どれを頼むか迷ったら、 とりあえずお試しで注文してみるのもアリ!

■会社概要

商号 : Miコーポレーション株式会社

設立 : 1970年3月

代表者 : 代表取締役社長 松石博文

所在地 : 福岡県福岡市博多区山王1丁目1番34号

事業内容: お好み焼レストラン「どんどん亭」の経営

ファーストフード店「ドンドン・どんどんまるや」の経営

串焼き居酒屋「博多一番どり居食家」のフランチャイズ店経営

https://www.matsuishi.com/(Miコーポレーション株式会社WEBサイト)

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