ケレス沖縄

沖縄県石垣島のケレス沖縄／やえやまファーム(代表取締役

中家勝則)は、沖縄県で収穫される厳選された食材を、沖縄県の黄麹で発酵させ、手作業で丁寧にバターと混ぜ合わせ作成した『発酵バタースプレッドhacco』(着色料無添加)を ...

島唐辛子」を「麹」の力で熟成させた調味料「石垣島スパイス」シリーズに燻製タイプを追加発売 島唐辛子の辛さに熟成による旨みと燻製による香ばしさを加えた粗挽き一味

株式会社ケレス沖縄/有限会社やえやまファーム（本社：沖縄県石垣 ...