創業111年目の味噌・醤油メーカー株式会社ヤマト醤油味噌が手掛ける自社のケーキ工房「金沢チーズケーキ専門店こめトはな」では、老舗の若手社員たちが新たに焼き菓子に挑戦しています。新商品【焦がし醤油パイ】

金沢市大野町の株式会 ...