岡の飲食店経営者様が4名登壇！コロナ対策と業界の未来について語る
コロナ禍における飲食店経営の変化と解決策を実例をもとに解説 ー
株式会社Wiz（本社：東京都豊島区、 代表取締役社長：山崎 俊、 以下「Wiz」）は、
福岡の飲食店様へ向けたオンラインセミナー『福岡の飲食店経営者様が4名登壇！コロナ対策と業界の未来について語る』を2021年3月18日（木）に開催いたします。
本セミナーでは、 福岡で活躍されている、 株式会社キッチン・栗田 真二郎 氏、 株式会社M&CO・森 智範 氏、 株式会社HETE・谷脇 眞剛 氏、
ハーモナイズ・エンターテイメントサービス株式会社・舛元 光二 氏の4名をお招きし、 コロナ禍における飲食店経営の変化と解決策を実例をもとに解説いたします。
* 開催の背景
Wizは、 飲食店向けにコスト削減・業務効率化・採用支援などのサービスの提供や、 店舗や企業のサービスオンライン化を支援するメディア「開店ポータル（
http://kaiten-portal.jp/）」などの運営を通して、 飲食店様をサポートしています。
この度、 コロナ禍で苦しむ飲食店様をサポートするため、 福岡の企業様が実際に行っている対策や、 飲食店業界の明るく未来のある情報を共有することで、
身近な成功事例として横展開し、 福岡全体を盛り上げたいという想いから開催に至りました。
飲食業界に関わる方であればどなたでもご参加可能です。
* 開催概要
＜タイトル＞
福岡の飲食店経営者様が4名登壇！コロナ対策と業界の未来について語る
＜開催日時＞
2021/3/18（木）15：00～16：00
＜参加費＞
無料
＜内容＞
1.福岡の飲食店で行っているコロナ対策について
2.現状の成功事例について
3.質疑応答
＜参加方法＞
無料アプリ「Zoom」
※お申込いただいた方に、 別途メールにて視聴用のURLをご連絡いたします。
※スマートフォン、 パソコンにてお顔を出すことなくご覧いただけます。
* お申込み方法
▼下記専用フォームよりお申し込みください。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfY-q1itX-cFdx4E9xPUS4Zy9bvZwaYFdRMJDy4M1r8AByEMA/viewform
※定員になり次第締め切りとなりますのでお早めにお申し込みください。
※お申込いただいた方に、 メールにて視聴用のURLをご連絡いたします。
* 登壇者プロフィール
株式会社キッチン 代表取締役 栗田 真二郎 氏
2018年に「食」のトータルプランニング＆ブランディングを手掛ける株式会社キッチンを福岡で創業。 また、 飲食業を取り巻く様々な環境変化に対応し、
新しいフードカルチャーを作るためのコミュニティ「FOOD Hackathon Japan（フードハッカソンジャパン）」を共同代表として設立。 2020年5月、
「飲食店イートイン安全ガイドライン福岡」の策定に尽力し、 現在は福岡市の「飲食店安全対策アドバイザー」のリーダーを務める。
ブランディングや書籍を中心とした文筆活動に加え、 地元メディアでコメンテーターとしてテレビやラジオなどにも出演。
株式会社M&CO 代表 森 智範 氏
株式会社M&CO代表。 博多炉端 魚男 FISHMANオーナー。 全国を飛び回り、 一部上場企業から個人店まで様々な飲食店のコンサルティングも手がける。
これまでプロデュースした飲食店は300件以上に及ぶ。 「FOOD Hackathon Japan」共同代表を務める。
株式会社HETE 代表取締役 谷脇 眞剛 氏
福岡市中央区大名にて焼鳥店を経営。 4店舗を駅から徒歩1分圏内に構え、 社員が8割という攻めの経営で、 日々満席。 さらに2020年、
冷凍製造と菓子製造の工場を新設。 コロナ禍の初期から感染対策やデリバリーなど、 様々なアイデアを取り入れ、 メディアにも多数取り上げられている。
ハーモナイズ・エンターテイメントサービス株式会社 代表取締役 舛元 光二 氏
ハーモナイズ・エンターテイメントサービス株式会社代表取締役。 牛すじ煮込みカレー専門店「ANDANTE」や、 オゾン脱臭器「AIR CLOVER」、
天然インテリア素材「スカンディアモス」の正規販売代理店を展開。 また、 接客業を行うスタッフ向けのセミナーを開催。
コロナ禍の現在では「艶nomi」というオンラインでの接客も手がけている。
* 会社概要
会社名 ：株式会社Wiz
本社所在地 ：東京都豊島区南大塚2-25-15 South新大塚ビル12F
代表取締役社長 ：山崎 俊
事業内容 ：Wiz cloud事業、 ITプロダクト事業、 新生活サポート事業、 メディア運営事業、 開店オンライン事業、 保育サポート事業、 nene事業、
デジタルサイネージ事業、 アプリプラット事業、 DX承継事業、 HRコンシェルジュ事業、 パートナー事業
HP ：