東京都八王子市の米で造った日本酒「高尾の天狗 純米大吟醸原酒 袋しぼり」5月13日新発売！
袋しぼり」5月13日新発売！ 東京のお米で作る日本酒の価値を知って頂くために。 長野県の酒蔵、 株式会社舞姫（本社：長野県諏訪市、 代表取締役：西仲鎌司）は、
東京都八王子産米100％の「高尾の天狗 純米大吟醸原酒 袋しぼり」を2021年5月13日（木）より、 年間1500本の数量限定発売いたします。
高尾の天狗 純米大吟醸原酒 袋しぼり ギフトカートン入り 5,500円
高尾の天狗 純米大吟醸原酒 袋しぼり ギフトカートン入り 5,500円
2014年、 「まちおこし」から始まった高尾の天狗ものがたり。 「高尾の天狗 純米吟醸」発売から７年。 いよいよ、 純米大吟醸の発売に至りました。
高尾の天狗は、 東京都八王子のお米を使用し、 八王子の豊かな田園風景が次世代につながっていく、 そんな未来をつくるお酒です。
このラベルにはそんな想いが込められています。
このお酒は年間を通し、 氷点下で原酒のまま貯蔵を行うことにより、 お米の持つ爽快さと、
袋しぼりならではのふくよかな旨みが感じられる「八王子テロワール」の日本酒。 華やかな果実系の香りと芳醇な旨みは和食にピッタリ。
爽やかな喉越しで切れの良いお酒です。 強めに冷やして、 ワイングラスでお飲みいただくのもおススメです！！大切な方への贈りものに、
また東京のお土産としても喜ばれるお酒です。
高尾の天狗 純米大吟醸原酒 袋しぼり 八王子の田園風景と一緒に
高尾の天狗 純米大吟醸原酒 袋しぼり 八王子の田園風景と一緒に
＜高尾の天狗ストーリー＞2014年、
お酒造りを通じて八王子を盛り上げていこう！と始まったまちづくりプロジェクト”はちぷろ”（八王子酒造りプロジェクト）で企画したお酒です。
このお酒は、 八王子市民、 契約農家さん、 酒蔵舞姫が中心となり、 田植え、 草取り、 稲刈りなど、 市民参加型でお米作りから丹精込めて作りました。 そして、
醸造は長野県諏訪市の酒蔵舞姫で、 蔵人たちが想いを込めて醸しています。
ラベル文字の”高尾の天狗”は高尾山薬王院・第32世大山貫主に開運を祈願し揮毫して頂いております。
はちぷろホームページ
はちぷろ田植え 市民参加型イベント
はちぷろ田植え 市民参加型イベント
はちぷろ稲刈り 八王子市制100周年田んぼアート
はちぷろ稲刈り 八王子市制100周年田んぼアート
＜高尾の天狗 純米大吟醸原酒 袋しぼり 製品概要＞
容量：720ml
原料米：東京八王子産 ひとごこち キヌヒカリ
精米歩合：45％
アルコール度数：16度
価格：5,500円（税込）ギフトカートン入
販売本数：年間1500本限定
販売店 * 舞姫公式オンラインショップ（https://netmaihime.jp/SHOP/1232302.html
https://netmaihime.jp/SHOP/1232302.html）
* ギャラリー舞姫（蔵隣接SHOP）
* 蔵人舞姫（アンテナショップ）
* 京王百貨店新宿店
* 伊勢丹立川店
* ふるまいや川崎JRアトレ店
* 東急スクエア青葉台店
* 高尾山スミカ
* 酒の柏屋（東京都府中市） 他
＜株式会社舞姫について＞
長野県諏訪市の甲州街道沿い、 わずか500mの間に5軒の酒蔵が立ち並ぶ一帯があります。
同じ霧ケ峰の伏流水を仕込み水に使いながら、 それぞれに特徴のある個性豊かな酒を醸し続けてきたその5つの蔵は、 「諏訪五蔵」と呼ばれるようになりました。
その諏訪五蔵の一角を担う「舞姫」が、 諏訪の地で酒造りを開始したのは1894年。 以来、 「顔の見える酒づくり」をモットーとし、
伝統と革新の酒造りを行っています。 こだわり抜いて醸されてきた舞姫の日本酒を、 ぜひお試しください。
代表銘柄：信州舞姫、 翠露、 高尾の天狗、 Princess Time
株式会社舞姫 杜氏と蔵人作業風景
株式会社舞姫 杜氏と蔵人作業風景
株式会社舞姫 本社
株式会社舞姫 本社
＜会社概要＞
会社名：株式会社舞姫
所在地 本社：〒392-0004 長野県諏訪市諏訪2-9-25
東京オフィス：〒192-0063 東京都八王子市元横山町1-17-10
代表者：西仲鎌司
設立：平成26年(2014年) 1月
事業内容：酒類の製造・販売
ホームページ：
Instagram：
https://www.instagram.com/maihime.sake/
公式オンラインショップ：https://netmaihime.jp/
アンテナショップ：蔵人舞姫
所在地：〒192-0085 東京都八王子市中町10-12
TEL：042-649-7942
予約サイト：
https://www.hotpepper.jp/strJ001249475/
Instagram：