2021年飲みたい日本のワイナリーがわかる！！日本ワインのつくり手を讃える日本ワイナリーアワード(R)?は、今年もオンライン表彰式を2021年6月4日(金)に一般向けに公開します。

2021年5月25日

2021年飲みたい日本のワイナリーがわかる！！日本ワインのつくり手を讃える日本ワイナリーアワード(R)︎は、今年もオンライン表彰式を2021年6月4日(金)に一般向けに公開します。

全国の日本ワイン精通者(日本ワインを扱うワインショップやソムリエ、ジャーナリストなど)が全国258のワイナリーを評価!! 近年、世界で評価される日本ワイン。

世界中から日本のつくり手(ワイナリー)が注目されています。そんな日本ワインのつくり手を表彰する『日本ワイナリーアワード(R)︎』を今年も開催します。

また本年の特別審査員は、株式会社菊の井代表取締役村田吉弘様です。

昨年度5つ星に輝いたワイナリーの中には、量販店で気軽に手に入る日本ワインを生産しているところも多く、家飲みスタイルが広がる中、

日本ワインを飲むきっかけづくりへ。

日本国内において日本ワインの普及活動を行う「一般社団法人日本ワイナリーアワード協議会」（所在地：東京都墨田区、代表理事：遠藤利三郎、

以下「日本ワイナリーアワード協議会」）は、

全国の優れた日本ワインをうみだすつくり手を表彰する「第4回日本ワイナリーアワード(R)︎2021」を2021年6月4日(金)に開催いたします。

また、協議会では新型コロナウイルス感染拡大防止のため、昨年同様、オンラインでの表彰式を併催いたします。表彰式終了後、

「日本ワイナリーアワード(R)︎」の公式WEBサイトにて結果も公表いたします。 * 日本ワイナリーアワード(R)︎とは?

日本ワイナリーアワード(R)︎2020受賞ワイナリーのワイン

毎年、日本国内において日本ワインを生産しており、日本ワイナリーアワード協議会が定める一定の基準を満たすワイナリーを全国の審査員が評価します。

【審査方法】

地方区および全国区審査員が、対象となるワイナリーから評価に値するワイナリーを厳選し、全国区審査員全員で協議し決定。

【審査対象】

審査対象は原則として設立より5年以上経過した国内ワイナリーとする。 2021年は、 258場が対象。

※ワイン用の良質なぶどうを収穫できるのは、ぶどうを植えてより最低3年後と言われており、さらに醸造したワインの熟成期間も考慮し、植え付けより5年以上とする。

※同一法人で複数の醸造施設を持つワイナリーは、基本一つのワイナリーとして考える。また同一資本だが別個の法人である場合は、

基本的にそれぞれが独立したワイナリーと考える。

※委託醸造ワイナリーについては、 5年以上の生産歴があり最新のヴィンテージで年間1,000本(750ml換算)以上生産しているワイナリーを審査対象とする。

【審査基準】※一例

・赤や白などスタイル別で品質にばらつきはないか

・複雑性、濃縮感などのバランスに優れ、高貴さを持つか

・収穫年に左右されず品質の安定感があるか

・テロワールを表現できているか

・コストパフォーマンスに優れているか

・ワインが一貫して個性を持っているか

【審査員】

個別の銘柄の品質を試飲により評価するのではなく、ワイナリーとしての評価を求める。

そのため審査員は試飲能力に優れ、世界各地のワインに精通するのみならず、原則として10年以上にわたり、下記の条件いずれかに該当する者とする。

【1】日本ワインを広く取り扱う酒販店の代表または仕入れ担当者

【2】日本ワインを広く取り扱う飲食店の代表または仕入れ担当者

【3】日本ワインに関する著作・記事のある者

* 第4回日本ワイナリーアワード(R)︎2021について

【会名称】

日本ワイナリーアワード(R)︎2021

【開催日】

2021年6月4日(金) 14:30~15:00（予定）

【会場】

東京會舘7Fクインス東京都千代田区丸の内3-2-1

【内容】

アワード受賞ワイナリーの発表・表彰、フォトセッションほか

【オンライン会場】

YouTubeにてLive配信

＜LIVE配信URL＞

https://youtu.be/RXlcpVduF9I

※新型コロナウイルス感染症の情勢により、日時および会場は変更する場合がございます

【公式WEBサイト】

https://www.japan-winery-award.jp/

【後援】

農林水産省、観光庁

【協賛】

株式会社グローバル、リーデル・ジャパン（RSN Japan 株式会社）

【2021特別審査員】

株式会社菊の井代表取締役村田吉弘様

* 昨年は15のワイナリーが5つ星に輝く!2021年の5つ星は果たしてどこのワイナリーが受賞する!?

日本ワイナリーアワード2020(R)︎の模様

2021年は日本全国の対象ワイナリー258場を全国の審査員が厳選し、評価いたしました。

果たしてどこのワイナリーが5つ星を獲得するのか?当日まで楽しみにお待ちください。

■第3回日本ワイナリーアワード(R)︎2020／5つ星獲得ワイナリー

【北海道(2場)】

・ドメーヌ・タカヒコ

・山崎ワイナリー

【山梨県(7場)】

・勝沼醸造

・機山洋酒工業

・サントリーワインインターナショナル

・メルシャン

・ダイヤモンド酒造

・中央葡萄酒

・丸藤葡萄酒工業

【山形県(3場)】

・酒井ワイナリー

・高畠ワイナリー

・タケダワイナリー

【長野県(2場)】

・小布施ワイナリー

・Kidoワイナリー

【大分県(1場)】

・安心院葡萄酒工房

※なお、本アワードでは会場で代表撮影を行います。取材記事等でご使用になりたい場合、下記問い合わせ先より「取材記事用撮影画像希望」の旨を記載いただき、

メールにてご連絡いただきますようよろしくお願い申し上げます。

Posted by owner