宅配メニュー 和と洋が織りなす美食のコラボレーション 過去と現在、未来がクロスする唯一無二の非日常的な空間 奈良ホテルがお届けする「和洋クロス弁当」の発売について

和と洋が織りなす美食のコラボレーション 過去と現在、未来がクロスする唯一無二の非日常的な空間 奈良ホテルがお届けする「和洋クロス弁当」の発売について

予約受付開始:2022 年5 月18 日(水)~ / 販売期間:2022 年7 月30 日(土)まで ※お申込みは10 食以上から、5 日前の18:00 まで

株式会社奈良ホテル(奈良市高畑町1096、 代表取締役社長:森本昌弘)は、 2022 年5 月18

日(水)から新宅配メニュー「和洋クロス弁当」の予約受付を開始いたします。

https://www.narahotel.co.jp/banquet_page/takeout_delivery

和洋クロス弁当(イメージ)

2021 年3 月よりスタートした宅配弁当企画。 これまで4 種のメニューをご提供してきましたが、 「和食も食べてみたい」とのお客様のリクエストを受け、

今回は和のメニューを取り入れた新商品を考案。 メニュー名は過去と現在、 未来がクロスする唯一無二の非日常的な空間 奈良ホテルにちなんで、

和と洋がクロス(交差)する「和洋クロス弁当」と名付けました。

和の段は、 磯の香り漂う「鮑うま煮」や、 ほどよい弾力が特徴の大和肉鶏をトッピングした炊き込みご飯、 和食の定番「鰆西京焼き」など全4 品を盛り込み、

落ち着いた色合いの食材で高級感を表現します。 洋の段は、 ふわっとした食感とやさしい味わいが魅力の「シーフードパテ」、

赤ワインとトマトでじっくり煮込んだシェフ自慢の「牛肉の赤ワイン煮込み」、 ガーリックがアクセントの「ガーリックシュリンプ」など全4 品を色鮮やかに

盛り付けます。

多彩な味とボリュームにもこだわった新宅配メニュー「和洋クロス弁当」。 和と洋が織りなす美食のコラボレーションをご家庭や職場でお手軽にお楽しみください。

* 商品詳細

名 称:「和洋クロス弁当」

料 金:3,900 円 ※ 税金込み

予約受付:2022 年5 月18 日(水)~ / 販売期間:2022 年7 月30 日(土)まで

お申込み:TEL.0742-24-3033(宴会セールス課 10:00 ~ 18:00)

※消費期限は製造より 5 時間です。 お早めにお召し上がりください。

※10 食以上からのお申込みに限ります。

※完全予約制 5 日前の 18:00 までにご予約ください。 ( 数量変更は前日の 12 : 00 まで)

※宅配エリアは、 ホテルより半径 15km 以内です。 ( 詳しくはお問合せください)

メニュー

(和の段)

*大和肉鶏と炊き込みご飯

*鰆西京焼き

*鮑うま煮

*なごみ巻き

(洋の段)

*牛肉の赤ワイン煮込み

*シーフードパテ

*ガーリックシュリンプ

*蟹爪コロッケと烏賊のかわり揚げ

※仕入れの状況により、 メニュー内容や産地などが変更になる場合があります

【JR西日本ホテルズ 新衛生基準「Clean & Safety」について】

JR西日本ホテルズでは、 新たな衛生基準「Clean & Safety」を策定し、 妥協のない清潔さと衛生的な環境づくりに努めております。

https://www.hotels.westjr.co.jp/safety/