Withコロナにおける普段の食生活と健康意識や行動を調査 / 普段の食生活で健康を意識している層は70%以上。「カロリー管理」や「食事の記録」は意識したくてもできていない結果に

Withコロナにおける普段の食生活と健康意識や行動を調査 /

普段の食生活で健康を意識している層は70%以上。「カロリー管理」や「食事の記録」は意識したくてもできていない結果に

共通ポイントサービス「Ponta(ポンタ)」を運営する株式会社ロイヤリティ マーケティング(本社:東京都渋谷区、 代表取締役社長:長谷川 剛、

以下「LM」)は、 普段の食生活における健康意識や行動を聴取した「健康と食に関する調査」(実施期間:2022年3月4日~3月8日)の結果をご報告いたします。

【調査結果】

・TOPICS 1

70%以上が普段の食生活で健康を意識。 意識したいができていないことは「カロリー管理」や「食事の記録」

・TOPICS 2

食生活において「メニューのレパートリーの少なさ」「食費」といった悩みが多い

・TOPICS 3

健康のために食べたい食品は「ナッツ」、 成分は「鉄」「DHA・EPA」「コラーゲン」となり、 需要が期待できる

【調査結果詳細】 * TOPICS 1:70%以上が普段の食生活で健康を意識。 意識したいができていないことは「カロリー管理」や「食事の記録」

普段の食生活において健康を意識している人(「とても意識している」「やや意識している」の合計)は74%となった。

意識していることは「朝・昼・夜で三食の食事」が67%と最も高く、 次いで「栄養バランス(55%)」「規則正しい食事の時間(53%)」が続く。 一方で、

意識したいができていないことは「1日の摂取カロリー(33%)」「食事の記録をとる(32%)」が高い結果となった。

▼食生活における健康意識

▼健康のために食生活で意識していること/意識したいができていないこと

* TOPICS 2:食生活において「メニューのレパートリーの少なさ」「食費」といった悩みが多い

食生活における悩みは「メニューのレパートリーが少ない」が37%で最も多く、 「食費(33%)」「料理に時間や手間がかかる(26%)」が続く。 性年代別でみると、

「悩みはない」と回答した人が男性は25%前後、 女性は15%前後と、 男性より女性のほうが食生活で悩みを抱えていることが分かった。

どの性年代も「メニューのレパートリーが少ない」「食費」の回答が高くなっており、 コロナ禍による内食機会の増加や、

昨今の原材料の高騰の影響があるのではないかとうかがえる。

▼食生活における悩み

* TOPICS 3:健康のために食べたい食品は「ナッツ」、 成分は「鉄」「DHA・EPA」「コラーゲン」となり、 需要が期待できる

健康を意識して食べているものは「野菜」が79%と最も多い。 次いで、 「大豆食品(57%)」「きのこ類(56%)」が続く。

今後健康のために食べたいものでも「野菜(65%)」「大豆食品(49%)」「きのこ類(48%)」が上位となった。

「ナッツ」は「食べている」の回答を「今後食べたい」が上回っており、 健康を意識した食品として需要が高まっていくことが考えられる。

また、 健康を意識して摂取している成分は「たんぱく質(48%)」が最も多く、 「食物繊維(38%)」「乳酸菌(35%)」「カルシウム(35%)」が続く。 一方、

摂取したいが摂取できていない成分としては「鉄(31%)」「DHA・EPA(26%)」「コラーゲン(26%)」が上位となっており、 需要があることがうかがえる。

▼健康を意識して食べているもの/今後食べたいもの

▼健康を意識して摂取している成分/摂取したいが摂取できていない成分

【調査概要】 調査方法 インターネット調査 調査期間 2022年3月4日~3月8日 パネル 「Pontaリサーチ」会員

(Ponta会員で「Pontaリサーチ」の会員登録をしていただいている方) 調査対象 国内在住20~60代の方 有効回答数 2,000名

※性年代ごとに各200サンプル回収

【引用・転載の際のクレジット表記のお願い】

調査結果引用・転載の際は、 “「ロイヤリティ マーケティング」調べ”とクレジットを記載していただきますようお願い申し上げます。

【追加レポートにつきまして】

本資料に記載した内容に加えて、 下記の内容も併せて聴取しています。

・健康のために常備している食品

・摂取を制限している成分

・摂取している成分の摂取手段

・今後食べたい興味・関心がある健康フード

性年代別や世帯別に分析が可能です。

マーケティング施策立案にお役立ていただける、 より詳細な追加分析レポートをご希望の方は、 株式会社ロイヤリティ マーケティング

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