いつでも、どこでも。すぐに、ほっとひと息。2022年6月8日(水)より、Soup Stock Tokyoからフリーズドライが新登場。
株式会社スープストックトーキョー（本社所在地：東京都目黒区、 代表取締役社長: 松尾真継）が運営する食べるスープの専門店Soup Stock Tokyoは、
お湯を注ぐだけで手軽にお召し上がりいただける『フリーズドライ』を開発し、 2022年6月8日（水）よりSoup Stock Tokyoオンラインショップ、
Soup Stock Tokyo一部店舗、 家で食べるスープストックトーキョー二子玉川東急フードショー店にて販売いたします。 * いつでも、 どこでも、 暮らしに寄り添うスープを。
スープという料理は、 さまざまな生活のシーンに寄り添うことがで きると、 私たちは考えています。
ひと口食べて、 目を閉じて。 ときには好きな風景なんかを思い浮かべてみたりして。 せわしなく過ぎていく毎日に、 ふうっとひと息つく時間をお届けしたい。
そんな想いでフリーズドライを作りました。 商品ごとに異なるさまざまな風景を描いたイラストのパッケージデザインにも、 そんな想いを込めています。
ご自分用にはもちろん、 同僚へのちょっとした差し入れや、 ご家族・ご友人へのプチギフトにもおすすめです。 スープごとに異なる風景を、 お楽しみください。
* 商品概要
●商品名：「Soup Stock Tokyoのフリーズドライ」
●発売日：2022年6月8日(水)
●販売価格：
・5種の野菜のミネストローネ 320円（税込）
・とうもろこしとさつま芋のポタージュ 320円（税込）
・オニオンスープ 320円（税込）
・魚介のチャウダー 360円（税込）
●販売店舗：
・Soup Stock Tokyo公式オンラインショップ
https://ec.soup-stock-tokyo.com/
・ Soup Stock Tokyo一部店舗 （大同生命札幌ビルmiredo店、 S-PAL仙台本館店、 中目黒店、 ルミネ新宿店、 キラリナ京王吉祥寺店、
渋谷マークシティ店、 コレド日本橋店、 ルミネ横浜店、 ルミネ大宮店、 星が丘テラス店、 阪急三番街店、 福岡パルコ店）
・家で食べるスープストックトーキョー二子玉川東急フードショー店
●販売商品について詳しくはこちら
https://www.soup-stock-tokyo.com/story/freeze-dry_lp_220608
* Soup Stock Tokyoのフリーズドライの特徴
Soup Stock Tokyoのフリーズドライは、 1袋に2ブロック。 これで1杯分です。
素材本来の味や特徴、 だしの旨味などを活かし、 風味や香りを 引き立てながら、 しっかりと奥行きが出るように仕上げました。
具材感や食感を楽しんでいただくスープや、 素材の旨味をしっかりと味わえるポタージュなど、 私たちがおいしいと思える1 杯にこだわり、
2ブロックにぎゅっと詰め込みました。
常温での長期保存が可能で、 お湯を注ぐだけの簡単調理もフリーズドライの魅力です。
* フリーズドライ 4商品のご紹介
オニオンスープ
バター、 トマト、 牛肉の旨味を生かしたオニオンスープです。 オニオンの食感を残しながら、 隠し味の醤油でコクのある味わいに仕上げました。
とうもろこしとさつま芋のポタージュ
優しい甘さが特徴のポタージュです。 さつま芋の風味が口いっぱいに広がり、 とうもろこしの香りがふんわりと残るシンプルな味わいです。
5種の野菜のミネストローネ
野菜やしいたけのだしがベースの、 生姜が効いたベジタリアンのスープです。 とろろやオクラのとろみに、 野菜のシャキシャキ感や色合いも楽しめます。
魚介のチャウダー
鯛とあさりのだしをベースにしたチャウダーです。 ズッキーニやセロリがスープを軽やかにしつつ、 帆立の甘さと旨味を引き立てます。