6月6日は悪魔の日。 悪魔VS天使シリーズで知られる「ビックリマンチョコ」のレシピBOOKのShufutomo shop版が予約スタート！
悪魔VS天使シリーズで知られる「ビックリマンチョコ」のレシピBOOKのShufutomo shop版が予約スタート！
4月1日「ビックリマンの日」に出版のお知らせ(
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001864.000002372.html)をしたレシピBOOKの続報です。
株式会社主婦の友社は、 ７月25日（月）の発売の『ビックリマンチョコ激うま消費レシピ【悪魔編】【天使編】』の、 Shufutomo
shop（主婦の友社公式通販サイト:
https://shufutomo.official.ec/）版の予約受付を、 本日6月6日（月）よりスタート。 残る限定版はあと１ペア。
続報にも乞うご期待！
表紙のイメージ
表紙のイメージ
* 悪魔的な魅力で、 かつての子どもたちを熱狂させた「ビックリマン」のパワーは健在
1977年に誕生したビックリマン。 おまけシールは初代の「どっきりシール」から始まり、1985年に発売された10代目の「悪魔VS天使」シリーズが空前の大ヒット！
当時シール集めに熱中した子どもたちの中には、 大人になった現在も新シリーズが出るのを心待ちにする人たちがたくさん。 * 【悪魔編】の巻頭を飾るのは人気ショコラティエの江口和明さん
江口さんは1984年生まれ。 ビックリマンブームを３才上の兄を通じて体感していたそう。 「誰が食べてもおいしい『ビックリマンチョコ』を、
ちょっとしたアレンジで悪魔もビックリのスイーツに変身させます！」と、百戦錬磨のプロならではの腕で、 お菓子作り初心者にも簡単に再現できるレシピ
に仕立ててくれました。
本格スイーツにアレンジする技をいますぐ知りたいところですが、 レシピBOOKの発売は少し先の7月25日。 なので、 チラ見せしちゃいます。
極厚極濃生チョコサンド
目を疑う厚みの生チョコをビックリマンチョコががっちりホールド。 恐ろしい悪魔のおやつ、 一瞬で消えるのは魔力のなせるワザか!?（【悪魔編】p.10-11）
漆黒のキャラメルフロランタン
ビックリマンチョコのサクサク食感とキャラメルアーモンドのガリっと食感。 二つの食感が同時に襲いかかる悪魔的なおいしさに悶絶必至。 （【悪魔編】p.14-15）
江口 和明 Kazuaki Eguchi
東京生まれ。 父は和食の料理人、 母は栄養士という環境下で食の感性が磨かれた。 製菓学校卒業後『渋谷フランセ』を経て、
東京や神戸の高級チョコレート専門店にて研鑽を積む。 ベルギーの老舗高級チョコレート『デルレイ』の本店で研修後、 日本に初出店した「デルレイ」のシェフに就任。
現在は『パティスリー＆カフェ デリーモ』（東京ミッドタウン日比谷）など『デリーモ』ブランドのシェフパティシエをつとめる。 * ほんのひと手間でビックリな味変が楽しめる！
右は、 クラッカーに見立てたビックリマンチョコに練り黒ごまをまぜたクリームチーズと柴漬けをのせたもの。 これがくせになるおいしさなんです！（【悪魔編】p.22）
* Shufutomo shop版のおまけシールは？
気になるおまけシールは、 【悪魔編】はブラックゼウス！ おまけシールの絵柄は全９種類あり、 入手先によって異なるので要チェックです。
* 【天使編】も同時発売。 人気パティシエの遠藤泰介さんのレシピも
【天使編】のビジュアルは、 聖なるパワーで浄化された世界で、 天使たちが戯れているようなイメージに。
【悪魔編】とは全て異なるアレンジレシピを掲載しています。
巻頭の「ビックリ憧れスイーツ」は、 パティシエの遠藤泰介さんが「僕の自由な表現を通して、 多くの方に喜んでいただけたら」と、 心をこめて制作。
遠藤泰介 Taisuke Endo
横浜市出身。 高校時代に洋食店でのアルバイトを経験したことから、 職人に憧れ、 町田市の調理師専門学校で学ぶ。 その後、 イタリア料理店などで修業をし、
パティシエのコンテストで国内、 国外受賞歴多数。 『ピエール・エルメ イクスピアリ店』のシェフパティシエを経て、 都内有名ホテルなどでも腕を磨く。
『パティスリー カメリア銀座』でシェフパティシエを務めたのち、 フランスに自分の菓子店を開くための準備に入る。
* ロッテ「ビックリマンチョコ」×主婦の友社のコラボ企画の背景
新作が出るたびにおまけシールが話題になる「ビックリマンチョコ」。食品ロス削減が課題のこの時代に、 シール集めを楽しんでもらうためにも
ウエハースチョコ自体をおいしく食べこなす提案をと、 ビックリマンオフィシャルホームページ(
https://www.lotte.co.jp/products/brand/bikkuri_man/)上で
２０２１年４月１日にアレンジレシピをロッテ側が公開。
この取り組みに数々のレシピ本を手かける主婦の友社が賛同し、 今回、 初のレシピBOOKが実現の運びとなりました。
* 書誌情報
『ビックリマンチョコ激うま消費レシピ【悪魔編】』
定価：1320円（税込）
発売日：2022年７月25日（月）
出版社：主婦の友社
【Shufutomo shop版】：
https://shufutomo.official.ec/items/63164025
こちら↓も予約受付中です
【通常版】
http://www.amazon.co.jp/dp/4074520389
【Amazon.co.jp限定版】
http://www.amazon.co.jp/dp/4074520508
【復刊.com限定版】：
https://www.fukkan.com/fk/CartSearchDetail?i_no=68331155
『ビックリマンチョコ激うま消費レシピ【天使編】』
定価：1320円（税込）
発売日：2022年７月25日（月）
出版社：主婦の友社
【Shufutomo shop版】：
https://shufutomo.official.ec/items/63164008
こちら↓も予約受付中です
【通常版】
http://www.amazon.co.jp/dp/4074520443
【Amazon.co.jp限定版】
http://www.amazon.co.jp/dp/4074520672
【復刊.com限定版】：
https://www.fukkan.com/fk/CartSearchDetail?i_no=68331154
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【主婦の友社広報窓口】
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