ひんやり出汁×アツアツとんかつ！?夏の新定番「冷やしかつ丼」7月1日～期間数量限定で新登場
代表取締役 角 嘉一郎）が展開する
「とんかつ知多家金城店」では、 2022年7月1日(金)から、 暑い夏にぴったりの新感覚どんぶり「冷やしかつ丼」を数量限定で販売いたします。 * ひんやり冷たい出汁で食べる新感覚「冷やしかつ丼」が登場！
とんかつ知多家では、 揚げたてサクサクのとんかつを、 ひんやり冷たい特製焼きあご出汁と一緒に食べる、
ひんやり×アツアツの組み合わせが楽しい、 新感覚のどんぶり「冷やしかつ丼」を、
2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで期間限定で販売いたします。
■冷やしかつ丼御膳 1,280円（税込） 【1日10食限定販売】
「冷やしかつ丼」は、 冷水で洗ってぬめりをとった白米の上に、 揚げたてサクサクのロースかつを盛り付け、
すっきりとした上品な味わい＆深いうま味とコクが特徴の「特製あご出汁」を注ぎます。
彩り豊かな「夏野菜」と、 のどごし爽やかな「とろろ」を盛り付け、 出汁氷できりりと仕上げたかつ丼は、
今までにない夏にぴったりの味わい。
大葉、 梅肉、 塩昆布、 ごま、 わさび等お好みの薬味と一緒にお召し上がりいただくと、 風味の変化で最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。
つるんとした食感が暑い夏にぴったりの「自家製冷やし茶碗蒸し」が付いた、 今だけの美味しさをぜひお楽しみください。
* ご好評につき販売延長！とんかつまぶし
期間限定（～2022年5月31日）での提供を予定しておりました「とんかつまぶし」を、 ご好評につき販売延長いたします。
■とんかつまぶし御膳 1,600円（税込）
名古屋めしの代表格「ひつまぶし」を当店ではとんかつでアレンジ。
短冊のように細かく刻んだやわらかなヒレかつに特製ダレをかけておひつに乗せた一品です。
まずはそのまま、 次に薬味をのせて、
最後は出汁をかけてお茶漬け風にと“一度で3つの味を楽しめる”とんかつ専門店ならではの「とんかつまぶし」をぜひご賞味ください。
* 店舗概要
◇とんかつ知多家金城店◇
電話： 052-912-2211
住所：〒462-0847 愛知県名古屋市北区金城4丁目2-1
アクセス：地下鉄名城線 名城公園1番出口 徒歩8分
営業時間：11:00～15:00 17:00～22：00 ※営業時間は変動する場合がございます。
定休日：なし
公式サイト：
http://www.chitaka.co.jp/tonkatsu/ * チタカ・インターナショナル・フーズ株式会社について
チタカ・インターナショナル・フーズ株式会社は、 ケンタッキーフライドチキン、 ミスタードーナツ、 天丼てんや等フランチャイズ事業及び、 とんかつ知多家、
ビアガーデンマイアミ、 知多屋鍋貼等、 オリジナルフードサービス事業を中京圏を中心に展開しております。
【会社概要】
社名：チタカ・インターナショナル・フーズ株式会社
本社所在地：愛知県北名古屋市沖村山ノ神54番地
代表取締役：角 嘉一郎
事業内容：ケンタッキーフライドチキン、 ミスタードーナツ、 天丼てんや等フランチャイズ事業及び、 とんかつ知多家、 ビアガーデンマイアミ、
知多屋鍋貼等オリジナルフードサービス事業の展開
設立：昭和22年3月31日（合併・社名変更昭和55年1月）