新たなトレンドを生み出す「米を使ったメニューアイデア」を募集! 「お米メニューアイデアグランプリ」開催

「お米メニューアイデアグランプリ」開催 応募期間:2022年7月19日(火)~8月26日(金) 特設サイト:

https://pr.gnavi.co.jp/promo/komenu-gp2022/ 株式会社ぐるなび(本社:東京都千代田区、

代表取締役社長:杉原章郎)は、 農林水産省補助事業「米を利用した新たな商品開発等の取組の支援」の一環として、 “新規性”のある商品開発支援を目的として、

飲食店従事者や調理師学校の学生など、 「食」にかかわる方々を対象とした、 「お米メニューアイデアグランプリ」を開催します。

アイデアの応募受付は特設サイトの応募フォームから、 2022年7月19日(火)から8月26日(金)まで受け付けます。

本グランプリでは入賞として5作品(予定)が選ばれ、 受賞者には賞金総額50万円の他、 賞品として米1年分が贈られます。 なお、

入賞したアイデアが商品化される可能性もあります。 受賞者の発表は、 2022年9月29日(木)に実施される授賞式で発表するほか、 特設サイトでも公開されます。

ぐるなびは「食でつなぐ。 人を満たす。 」という存在意義(PURPOSE)のもと、 事業を推進しています。 今後も全国の生産者・卸等と、

飲食店のサポートを継続的に推進してまいります。

■「お米メニューアイデアグランプリ」募集要項■特設サイトイメージ

■特設サイトイメージ

募集内容: 米を使ったメニューアイデアを募集します。

応募資格:以下のいずれかに該当する方とします。

<調理すること・食関連商品開発を主たる業務とする人>

国内・海外にて、 飲食店・宿泊施設に従事する料理人、 製菓・製パンの料理人、 フリーランスの料理人、 出張料理人、 料理研究家、 調理学校講師など、

または企業(メーカーを含む)に所属し、 メニュー開発や商品開発に従事している方。

<調理師学校などの学生>

調理師、 または栄養士の学校に在籍している学生。

賞金・賞品: <賞金>総額50万円 <賞品>米1年分

入賞作品数: 5作品(予定)

応募条件:

・米を使用したメニューアイデアであること(米の使い方は自由)

・広く流通・消費されていない商品であること

・アイデア商品化事業で商品化することとなった場合、 商品化を行う事業者等と連携を行うこと。

(注)受賞アイデアの一部について、 商品化を行う事業者を別に公募・選定し、 支援します。

応募方法: 特設サイト内の応募フォーム https://pr.gnavi.co.jp/promo/komenu-gp2022/

https://pr.gnavi.co.jp/promo/komenu-gp2022/

応募期間: 2022年7月19日(火)~8月26日(金)

審査方法:

以下の観点で審査員による審査を行い、 総合的に判断し、 決定します。

※審査員は現在調整中となります。 決定し次第、 発表いたします。

1.トレンド性のあるアイデアであるか

2.新規性/ 将来性のあるアイデアであるか

3.実現可能性があるか

授賞式: 2022年9月29日(木)