Makuakeにてプロジェクト開始！
食事代わりに、究極の発酵酵素ペーストで手軽に菌トレしよう！】がMakuakeにてプロジェクト開始！
～国産100種類以上の発酵植物素材をメインに、3種類の味をご用意～ 酵素発酵食品メーカーの大和酵素株式会社（代表取締役社長：矢野 泰介 、
所在地：大阪府泉北郡忠岡町）は、 2022年7月22日(金)より応援購入サービス『Makuake』にて、 【忙しいあなたに！ 食事代わりに、
究極の発酵酵素ペーストで手軽に菌トレしよう！】のプロジェクトを開始いたしました。 （2022年8月21日(日) プロジェクト終了）
プロジェクトページURL：
【プロジェクト概要】
期間：2022年7月22日（金）～8月21日（(日)）
プロジェクトページ：https://www.makuake.com/project/yamato-kouso3/
https://www.makuake.com/project/yamato-kouso3/
お届け予定：2022年9月中旬予定
プロジェクト実行者：大和酵素株式会社
問い合わせ：[email protected]
【熟-JUKU-の商品概要】
熟–JUKU は、 100種類以上の国産植物素材を”まるごと”伝統の酛（麹菌・酵母・乳酸菌）で発酵・熟成させたペーストです。
忙しいあなたに食事の替わりとして手軽に食べることが出来る、 究極の発酵ペーストに仕上げました。
日々の菌トレをお楽しみいただけるように3種の味をご用意しています。
【大和酵素公式ショップ 商品PRページ】
【熟-JUKU-のこだわり】
1. 素材
厳選した国産100種類以上の植物素材を”まるごと”使用
2. 酛
長年の発酵過程を経て数多くの微生物から厳選された、 大和酵素伝統の酛（麹菌・酵母・乳酸菌）で発酵・熟成
3. 濃淳
水を一切加えていないので、 素材の栄養が”ギュッ”と詰まっています。
4. 無添加
防腐剤、 香料、 着色料、 人工甘味料などの添加物は使用しておりません。
5. 便利
分包タイプなので持ち運びに便利
6. 楽しめる3種の味
・黄金生姜＆ジャラハニー
黄金生姜：鮮やかな黄金色が特徴の黄金（こがね）しょうがで辛み成分「ジンゲロール」、 香り成分「ショウガオール」が従来のしょうがより多く含まれています。
ジャラハニー：西オーストラリアだけで採れる希少価値の高いハチミツで、 規格は「TA35+」を使用。
・国産アロニア＆国産ブルーベリー
国産アロニア：北海道伊達市で栽培した「アロニア」を使用。
近年アロニアはあまりの栄養価の高さから、 「奇跡の果実」として注目を浴びています。
ベリーの中でも、 ポリフェノールの仲間である「アントシアニン」や「カルチノイド」を特に多く含んでいます。
国産ブルーベリー：ビタミンC、 ビタミンE、 食物繊維、 ミネラル、 アントシアニンなどの栄養素が豊富に含まれています。
・梅（和歌山の紀州南高梅）
紀州南高梅は高級梅として知られており、 太陽をたくさん浴びて育つ梅はフルーティーで香り高く、 クエン酸などの有機酸が豊富なことが特長です。
【こんなシーンに菌トレ】
※菌トレ：発酵食品の麹菌、 酵母、 乳酸菌を取り入れ、 健康的な食習慣をサポートすること
* 時間がなく朝ごはん食べない時に
* 小腹が空いた時に
* 食生活の乱れが気になる時に
* ファスティングのお供に
* 栄養バランスに
* 産前、 産後の栄養に
【リターンについて】
詳しいリターンについては、 以下よりご確認ください。
プロジェクトページ：https://www.makuake.com/project/yamato-kouso3/
https://www.makuake.com/project/yamato-kouso3/
【会社概要】
会社名：大和酵素株式会社
創業：1946年4月
代表取締役：矢野 泰介
事業内容：酵素発酵飲料、 酵素発酵食品、 酵素化粧品、 酵素入浴剤の開発・製造・販売
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