10月29日発売『トースターで作れる!おうちで簡単本格パン』 予約&早期購入キャンペーン実施中!

オーブンがなくてもはじめての人でも作れる!10機種のトースターで大検証した「本当に簡単で美味しいパンレシピ」大公開!

株式会社秀和システム(東京都・代表取締役会長兼社長 上田智一)は、 2022年10月29日、 新刊『トースターで作れる!おうちで簡単本格パン』を発刊します。

書名トースターで作れる!おうちで簡単本格パン

著者松尾美香

定価1450円(税込1595円)

発売日2022年10月29日

Amazon

https://www.amazon.co.jp/dp/479806839X

楽天ブックス

https://books.rakuten.co.jp/rb/17257088/

はじめてさんでもぶきっちょさんでも、 大人も子どもも楽しく作れるパンの本、 できました!

自宅のトースターで簡単に作れる!なのに美味しい、 30分で作れるクイックブレッドから本格バゲットまで本格パン39のレシピをご紹介。

こねる生地のパンとこねない生地のパン。 短時間発酵のパンと冷蔵庫発酵のパン。 自分の予定に合わせて作れるように、

それぞれのレシピの難易度や作るのにかかる時間も載せました。

検証には10機種のトースターを使用。 同じトースターを使う場合のポイントも載せています。 全行程写真つきで見やすくわかりやすいので、 初心者の方も安心です。

ただいま予約特典&早期購入キャンペーン実施中!ご購入いただいた人にポストカードに使えるダウンロード画像をプレゼント♪ ※2022年11月11日まで

https://www.shuwasystem.co.jp/news/n49577.html

* 目次

STEP1 基本のトースターパンを焼いてみよう!

基本の食事パン生地 こねる生地/こねない生地

フォカッチャ/フガス/ピザ

基本のパン生地 こねる生地/こねない生地

テーブルロール/コッペパン/バターロール

発酵させないパン生地 ソーダブレッド

プレーン/クルミ/シナモンレーズンロール/チョコマーブル

STEP2 いろいろなパンを作ってみよう!

ちぎりパン プレーン/バナナ/チョコ/抹茶

チョコスティック

枝豆パン

パンタイプのピザ

オートミールパン

シナモンレーズンロールのちぎりパン

コンビーフパン

ウインナーチーズパン

薔薇のハムパン

バナナミルクパン

抹茶のあんクルミロール

プチ パン カフェ オ レ

スパイシーベーコン

ナッツ&チーズ&ペッパースティック

ハーブパン

スプレッドパン

クリチ オレオ

カラメルナッツロール

テ・オランジュ

クルミパン

ベーグル

STEP3 ハード系のパンに挑戦してみよう!

バゲット

ドライフルーツとナッツのパン

コーンとチーズのエピ

* 著者プロフィール

松尾美香自家製酵母パン教室Orangerie主宰。

大手・個人パンスクールに通ったあと、 ル・コルドンブルーでディプロマを取得。 その後さまざまのブーランジ ュリーのシェフに師事。

生徒数はのべ11,000人を超し、 パン作りの通信講座は日本だけでなく、 海外からの受講生が多数出るほど人気を誇る。

またOrangerieのレシピを使った教室が国内外にある。

YouTubeチャンネル「松尾美香の日本一やさしいパン作り」の登録者数は1.18万人。

著書に『日本一やさしい本格パン作りの教科書』(秀和システム)『本格パン作り大全』(世界文化社)などがある。

* 動画

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