株式会社グッドフードデザインから、豪快でスタミナ満点のサムギョプサル丼専門店【 DON!DON! 】をリリース!

株式会社グッドフードデザイン(本社:東京都渋谷区)は飲食店やゴーストレストランの売上支援に特化した、

デリバリー専門のブランドシェアリングサービスを展開しております。 GRIT TODAY・東京ビビンバ倶楽部に続き、 第六弾のサムギョプサル丼専門店の【

DON!DON! 】を2022年12月16日にリリースいたしました。

* 【箸が止まらない!サムギョプサルを手軽に食べられる丼スタイルで 】

スタミナ満点!!韓国王道グルメのサムギョプサル。

豚のバラ肉をカリカリに焼き、ジューシーな脂と旨味が魅力的。

サムギョプサルは、野菜に包んで食べるスタイルが多いですが、

手軽にたっぷり食べて頂けるように、ご飯の上に豪快にサムギョプサルを盛り付けました。

ごま油と塩で下味をしたサムギョプサルに、万能副菜としてサムギョプサルには欠かせないパジョリ(ネギの辛み和え)やキムチ・韓国のりをたっぷり乗せ組み合わせや、一味唐辛子を振りかけた辛い物好きの方へのメニューもご用意しております。

* ブランドシェアリングサービスとは

当社が展開するブランドシェアリングサービスは、従来のフランチャイズとは違い、

今の店舗はそのまま運営をしながら、Uber

Eatsや出前館などのデリバリーサービスを活用し、新たなブランドを運営することで、売上を最大化させていく飲食店の新しいビジネスモデルです。

2020年にコロナが世界中に蔓延したことにより、「デリバリー」の需要が爆発的に伸びました。これまでデリバリーを使ったことがなかった人も、外出せずに利用できるデリバリーの利便性を実感し、今では新しい生活習慣としても定着しております。

* 株式会社グッドフードデザインについて

株式会社グッドフードデザインは、ブランディング実績のある経営者とマーケティング専門家によるチームが、働く女性や健康志向の顧客をターゲットにしたブランドを中心に、フードブランドの開発をしています。

また、すべての店舗様に専任の担当者をつけ、サービス導入の研修から売上向上のためのマーケティング支援など、手厚いサポートに力を入れています。

第一弾であるサラダボウル専門店のGRIT TODAY

は、2020年8月に東京恵比寿でオープンしました。サラダ激戦区の中で月商300万円の売上・年間2万食の販売実績があります。2022年3月よりブランドシェアサービスを開始し、現在は全国100店舗の加盟店の導入が決まっております。

詳細は下記お問い合わせフォームまたは、担当者までご連絡をお待ちしております。

個別でのリモート相談会も実施しておりますのでお気軽にお問い合わせください。

Mail:[email protected]

Web:

https://gfd.jp

担当:末永・岩崎

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