食材費ほぼ100円!コスパ最強の『のっけ盛りが毎日楽しい100円でお弁当』でおいしい節約はじめましょう!

食材費ほぼ100円!コスパ最強の『のっけ盛りが毎日楽しい100円でお弁当』でおいしい節約はじめましょう!

手間も食材費もかからない!「おいしく」乗りきる!プロが伝授する節約お弁当レシピ発売

青春出版社(東京都・新宿区)は『のっけ盛りが毎日楽しい100円でお弁当』(検見崎聡美/著)を12月13日に発売いたしました。

物価の上昇が止まりません。2022年10月には値上げされる食品の品目が同年8月の2.5倍に増えるというデータが公表されました。外食産業でも価格を見直す動きが続々です。

毎日のランチに外食なんて、できません。そこで、毎日お弁当を。となるわけですが、油断していると、意外に食材費がかかってしまうことも。のっけ盛りが毎日楽しい100円でお弁当

のっけ盛りが毎日楽しい100円でお弁当

そこで、食材費ほぼ100円で収まるお弁当の提案です。名づけて「100円弁当」。

隠れたお助け食材、かさ増しの裏ワザ、使い回しのきく作り置き、コスパのいい冷凍野菜を利用したりと、プロならではの、あらゆる節約テクニックを駆使。

見た目も味もボリュームも、大満足の弁当づくりを展開します。

* 著者プロフィール

検見崎 聡美(けんみざき さとみ)

料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家のアシスタントを務める。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある。

* 書籍情報

『のっけ盛りが毎日楽しい100円でお弁当』

著者:検見崎聡美

発売日:2022年12月13日

定価:1,430円(税込)

ISBN:978-4-413-21197-0