ハーブソルトでエシカルな食生活を！環境に配慮した有機スパイス・ハーブ「ORGANIC HERB SALT」３月６日新発売
環境に配慮した有機スパイス・ハーブを汎用シーズニングでも エスビー食品株式会社は、
ますます関心が高まる有機スパイス・ハーブを使用した汎用シーズニング「ORGANIC HERB SALT」を新発売します。
■商品の概要
・販売エリア ： 全国
・店頭化予定日 ： 2023年3月6日
・商品仕様 ：
【品名】ORGANIC HERB SALT
【内容量】20g
【荷姿】10×6
【希望小売価格】220円（税別）
■商品の特徴
・環境への配慮
「ORGANIC HERB
SALT」は、有機JAS認証の商品です。化学的に合成された農薬や肥料に頼らないことを基本とした、環境への負荷をできる限り少なくする方法で栽培された有機スパイス・ハーブを使用しています。この製品の収益の一部は、環境保全活動に役立てられます。
・野菜、肉、卵などに
有機スパイス＆ハーブの爽やかな香りとすりごまのコク、岩塩のまろやかな旨みにより、厚みのあるおいしさを表現しました。サラダなどの野菜料理をはじめ、肉や卵、魚にもおすすめです。
■商品化背景
・有機食品への興味・関心の高まり
当社有機スパイスシリーズの「ORGANIC
SPICE」は好調に推移し、直近1年の市場販売金額は2018年度比で119%となっており、有機スパイス市場をけん引しています。
〇当社「ORGANIC SPICE」推計販売金額推移
■当社有機JAS認証香辛料について
当社のオーガニック商品は、環境に配慮した有機JAS認証の有機香辛料を使用しています。売上の一部はWWFジャパン（公益財団法人世界自然保護基金ジャパン）に寄付されており、自然保護活動への貢献の一助となっています。
・「ORGANIC SPICE」シリーズ
65品目中23品目がフェアトレード商品です。トレースを徹底し、原料の原産地も表示しています。
・「ORGANICシーズニング」シリーズ
「栽培する畑」から「収穫後の管理」まで、すべての工程にこだわった有機スパイス・ハーブを原料に選定しています。有機スパイス・ハーブを中心に、有機すりごまを使用することで、奥行きのある味わいに仕上げました。
「紙」マークを記載できる資材を採用し、パッケージのインクの一部にバイオマスインクを使用しています。
関心の高まる“有機スパイス・ハーブ”を使用した汎用シーズニングのご提案で、さらなる市場の活性化を図ります。