3月レッスン>管理栄養士監修 栄養クッキング

ケンコーマヨネーズ株式会社(東京本社:東京都杉並区、代表取締役社長:島本

国一)は、当社で運営する一般のお客様向けの料理教室「キッチンスペース831」にて、3月レッスンの募集を開始しました。

■お申込はこちら■

3月は、大好評の管理栄養士監修の栄養クッキングです。環境が変わることの多い新生活シーズンに向け、身体の調子を整えるメニューを作ります。春が旬の食材を使って、美味しく作るコツをご紹介。また管理栄養士より、健康的な食べ方や栄養のバランスについてお伝えします。たんぱく質や鉄をしっかり摂取したい方や、普段とひと味違うメニューを作りたいとお考えの方にもおすすめです。

料理教室「キッチンスペース831」では今後も、当社が培ってきたプロのニーズに応える調理の技術やアイディアをお届けしてまいります。

* 〈3月レッスン〉きれいな人は良く食べる! 食べて健康 栄養クッキング

■お申込はこちら■https://www.street-academy.com/myclass/101901

https://www.street-academy.com/myclass/101901

フライパンで簡単♪カツオのたたき 手作りにらだれ 和カルパッチョ風

フライパンで簡単♪カツオのたたき 手作りにらだれ 和カルパッチョ風

<対面>

■日時:3月8日(金)10:30~12:30

3月9日(土)10:30~12:30

3月20日(水・祝)10:30~12:30

■定員:各回5名

■参加費:6,000円(税込)

■開催場所:ケンコーマヨネーズ株式会社 東京本社 2F Cooking Lab(東京都杉並区高井戸東3丁目8番13号)

https://www.kenkomayo.co.jp/company/overview#access

■持ち物:エプロン、お手拭き用タオル、筆記用具、お持ち帰り用の保冷バッグ、凍らせた保冷剤

(大きめのバッグがおすすめです)

■レッスン内容:

調理実演&実習5品

1.フライパンで簡単♪カツオのたたき 手作りにらだれ 和カルパッチョ風

2.春の薬膳 参鶏湯

3.甘酒と塩麹の水キムチ

4.ほたるいかのバター醤油ソテー

5.出汁ドレッシングで食べる わかめと新玉ねぎのサラダ

<オンライン>

■日時:3月8日(金)14:30~15:45

3月9日(土)14:30~15:45

3月20日(水・祝)14:30~15:45

■定員:各回5名

■参加費:1,800円(税込)

■開催場所:ビデオ通話システム「Zoom」を用いたオンライン形式

■レッスン内容:

調理実演&実習4品

1.フライパンで簡単♪カツオのたたき 手作りにらだれ 和カルパッチョ風

2.春の薬膳 参鶏湯

3.甘酒と塩麹の水キムチ

4.ほたるいかのバター醤油ソテー

『キッチンスペース831』の詳細はこちら:

https://www.kenkomayo.com/pro/pages/feature_831.aspx

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