食材廃棄物を再生し、新しいサーキュレーションを生み出すプロジェクトAlter（アルター）始動
ブラウザで見る
株式会社スタジオオーア
プレスリリース：2024年04月04日
食材廃棄物を再生し、新しいサーキュレーションを生み出すプロジェクトAlter（アルター）始動
ー第１弾ー組子職人と協働で現代のライフスタイルに融合するアートフレーム新登場。
ワイン粕とみかんの皮を組子として再生。
「Alter、捨てる以外の可能性」。クリエイティブ会社スタジオオーア []
は、身近な食材廃棄物（以下フードウェイスト）をテーマ に、さまざまな理由で捨てられる規格外の野菜、果物の残渣をプロダクトとして再生するプロジェクトAlter
(アルター)をはじめました。Alterは、独自に海藻と多糖類（アルギン酸）由来のバイオレジンを開発し、カフェや食堂、
ホテル、農園や加工工程から出てきたフードウェイストと融合し、Alterシートをデザインしています。Alterシートはすべて、ナチュアルの原材料を使用しており、生分解性の素材です。
透明感が海藻素材の特徴です。
様々な食材廃棄物に適応する海藻レジンをデザイン開発します。
アボカドの皮を再生します。
プロジェクトAlterは、フードウェイストの回収から、素材の開発、プロダクトデザイン、クリ
エイティブ制作を一貫的に行なっており、、食材廃棄物を商品として再生することで、新しい エコノミーサーキュ レーション (Food Waste Design
drives new circular economy) を目指し ています。
プロジェクトに共感する世界中のブランドや職人とコラボレーションし、シーズンアートワークを展開してきます。第1回目のコラボレーターは、組子を現代のライフスタイルに落とし込むことを得意とする種村木工製作所です。
組子のデザインは、プログラミングによる「Gradient-XY」。行と列ごとに一定の法則で線幅を徐々に変化させ、縦横方向のグラデーションの印象をダイナミックにしたものです。
今回は、海藻の藍染めとみかん/ワイン粕の2種類のアートフレームがクラウドファウンディング
商品名：Gradient-XY（海藻） サイズ：W450xH450xD30mm
商品名：Gradient-XY（みかん＋ワイン粕） サイズ：W450xH450xD30mm
スタジオオーアについて 2023年6月スタート。アップサイクルデザインをテーマにするクリエイティブラボ。フー
ドウェイストをはじめとする次世代の製法を研究・活用し、手触り・香り・色彩など、自 然素材の魅力をほのかに感じさせるものづくりを行っています。
当リリースの詳細について
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000140342.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000140342.html
※このメールは自動送信されていますので、返信はご遠慮ください。