市場拡大中のプラントベースフード商品のラインアップを強化「赤ワイン香る大豆ミートのボロネーゼ」「黒コショウ香る豆乳カルボナーラ」「ガーリック香るトマトのソース」　新発売

2024年1月30日

大豆ミートのボロネーゼ」「黒コショウ香る豆乳カルボナーラ」「ガーリック香るトマトのソース」新発売～動物性原材料は配合せず、野菜と豆でできたパスタソース

～カゴメ株式会社（代表取締役社長：山口聡、本社：愛知県名古屋市）は、動物性原材料を配合せず、野菜と豆でできたパスタソース「赤ワイン香る

大豆ミートのボロネーゼ」「黒コショウ香る豆乳カルボナーラ」「ガーリック香るトマトのソース」を、２０２４年３月２６日(火）より、発売いたします。

当社はプラントベースフードへのニーズの高まりを受けて、２０１９年より動物性原材料は配合せず、野菜と豆でできた商品を業務用チャネルを中心に販売を開始。２０２１年秋からは家庭用チャネル向け商品として販売をスタートしました。今回は新たに３品発売し、シリーズのラインナップを強化いたします。

新たに発売した３品は、野菜と豆でできた、プラントベース（植物由来）のパスタソースです。

「赤ワイン香る大豆ミートのボロネーゼ」は、赤ワインや香味野菜のコク・香りを生かし、肉のような風合いを感じながら品の良いボロネーゼに仕上げました。

「黒コショウ香る豆乳カルボナーラ」は、黒コショウと燻香でカルボナーラの風味を設計。豆乳のコク、野菜のうまみを活かして満足感のある味わいです。

「ガーリック香るトマトのソース」は、ニンニクを焙焼して香りを立たせ、大豆ミートとズッキーニ、ナスの具材感も加える事で満足感のある設計にしました。

３品とも、常温でストックできる１食使い切りタイプで、温めるだけでお召し上がりいただけるので、在宅時の昼食などにもおすすめです。

【ヴィーガン認証マークについて】

本品は、「特定非営利活動法人ベジプロジェクトジャパン」が定めるヴィーガンの認定基準をクリアしており、パッケージに「ヴィーガン認証マーク」を入れています。

* 概要

商品名

容量

賞味期間

（開封前）

店頭想定価格

（税込み）

赤ワイン香る大豆ミートのボロネーゼ

１３０ｇ

２年

２７０円前後

黒コショウ香る豆乳カルボナーラ

１３０ｇ

２年

２７０円前後

ガーリック香るトマトのソース

１３０ｇ

２年

２７０円前後

* 特長（３品共通）

◇ 動物性原材料は配合せず、野菜と豆を使用

◇ 大豆ミート使用

◇ １食使い切りの個食タイプ

◇ ヴィーガン及びベジタリアンの方にもおすすめ

◇ 「特定非営利活動法人ベジプロジェクトジャパン」によるヴィーガン認定商品

◇ 同一製造ラインにおいて、動物性原材料を含む商品を製造しています

* プラントベースフード商品その他ラインナップ

今回の新商品を含め、全８品でシリーズを展開いたします。

○ 商品ブランドサイト：

* 発売日

２０２４年３月２６日（火）

* カゴメお客様相談センター

０１２０-４０１-８３１（土日祝日・年末年始を除く）

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