ソーダ専門店 “SODA BAR” よりフードディレクター土屋きみ氏監修シーズナルドリンク “スパイスレモネードソーダ” を4月12日(金)より発売いたします。

2024年4月11日

よりフードディレクター土屋きみ氏監修シーズナルドリンク “スパイスレモネードソーダ” を4月12日(金)より発売いたします。

XLARGE、X-girl、MILKFED.などのストリートブランドを手掛ける株式会社ビーズインターナショナル（本社：東京都目黒区、代表取締役社長：西方雄作）が飲食事業として展開するソーダ専門店

“SODA BAR”からフードディレクター土屋きみ氏監修 “スパイスレモネードソーダ" を4月12日(金)より発売いたします。

剃りおろしたレモンの皮と、レモン果汁をふんだんに使用し、3種類のスパイスで調和させた大人のレモネードソーダ。爽やかな味わいとスパイスが楽しめるソーダになっています。

フードディレクター土屋きみ氏と一緒にレシピ考案した他にはない“スパイスレモネードソーダ”。

アイスをのせたフロートもお選び頂けます。

■商品名/販売価格

スパイスレモネードソーダ￥800（税込）

スパイスレモネードソーダフロート￥900（税込）

■期間

2024年4月12日(金) -5月31日(金)予定

＊期間中でもシロップがなくなり次第早期に終了する場合がございます。

■展開店舗

SODA BAR恵比寿

東京都渋谷区恵比寿1-8-1 サン栄ビル 1F

OPEN:11:00～20:00 TEL:03-6416-5563

SODA BAR 横浜

神奈川県横浜市中区新港1-3-1『MARINE & WALK YOKOHAMA』 1F

OPEN:11:00～20:00 TEL:045-263-6448

【フードプロデューサー土屋きみ】

yolk and

companie食のクリエイティブエージェンシー、ヨークアンドカンパニー代表。商品開発、店舗プロデュース、イベント、ケータリングなど食にまつわるプロデュースを行う。飲食チーム「NEW

YOLK」「鶏革命団」の２ブランドを主宰しつつ、学芸大学にあるベトナムスイーツショップ「Che 333」を運営中。

・オフィシャルサイト：

【SODA BAR/ソーダバー】

ビーズインターナショナル初の飲食業態として2016年にみなとみらいのマリンアンドウォークに開設。その後、恵比寿と那覇に店舗を展開しました。

1900年から1930年に全盛期を誇った炭酸飲料を提供する業態『ソーダファウンテン』は、エアコンの無い時代のアメリカで清涼感のあるドリンクを提供するコミュニケーションスポットとしてとてもにぎわったそうです。SODA

BARは当時の『ソーダファウンテン』のように人々が気軽に集い、ハイセンスな情報交換が行われるカルチャー発信地にしようとスタートしました。ナチュラルな素材を使用し時間と手間を掛け、手作りにこだわったシロップは素材の美味しさが詰まったSODA

BARオリジナルとなっています。

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