ーヒーの個性を楽しむ、香り豊かな「シングルオリジンコーヒーゼリー」を7月15日（金）より販売開始

2022年7月14日

代表取締役社長:丸山健太郎

「シングルオリジンコーヒーゼリー」3種類を7月15日（金）より販売を開始いたします。

* 香りを楽しむ「シングルオリジンコーヒーゼリー」

東京・碑文谷の「パティスリージュンウジタ」とのコラボレーションで誕生したコーヒーゼリーが今年も登場。 2014年より販売を開始して以来、

お客さまよりご好評をいただき、今年で8年目を迎えました。

今回はユニークな個性をもつコーヒーをつくるエチオピア・ケニア・ブラジルの3種類のシングルオリジンコーヒーを使用しました。

コーヒーを単体で飲む以上に個性が楽しめる香り豊かなコーヒーゼリーをご紹介いたします。

* おいしさの秘密は「シェフが丁寧に淹れるコーヒー」

宇治田シェフがコーヒーゼリーを製造する際、丸山珈琲の個性豊かなシングルオリジンコーヒーの味わいを最大限活かせるよう、

フレンチプレスを使用し丁寧にコーヒーを淹れています。コーヒーゼリーを製造するたびに挽きたてのコーヒー豆を用意し、粉の粗さや抽出の時間を調整することで、

まるで「食べるコーヒー」のような、香り高いコーヒーゼリーが仕上がりました。こだわりの素材とシェフの技術が生み出した、

香り豊かなコーヒーゼリーをお楽しみください。

【商品ラインナップ】

エチオピア中煎り（ゴラ）

生産国：エチオピア

生産処理場：ゴラ

味わい：ラズベリー、グレープ、チェリーの風味。華やかな余韻をお楽しみください。

ケニア中煎り（ルアライ）

生産国：ケニア

生産処理場：ルアライ

味わい：ブラッドオレンジ、カシス、チェリーのような風味。つるつるとした心地よい食感と黒糖のような甘さが続きます。

ブラジル深煎り（パウロ・アフォンソ）

生産国：ブラジル

生産者：パウロ・アフォンソ

味わい：ダークチョコレート、アーモンドの風味。重厚感のある滑らかな食感をお楽しみください。

【商品情報】

商品名：シングルオリジンコーヒーゼリー

販売価格：各567円（税込）6個セット3,780円（税込）

内容量：各80g

発売日：2022年7月15日（金）

販売場所：丸山珈琲直営店舗、丸山珈琲オンラインストア

※通販では単品での販売はございません。

■ABOUT MARUYAMA COFFEE / 丸山珈琲とは

1991年に軽井沢で創業した丸山珈琲は、バイヤー丸山健太郎が自ら世界各地へ赴き、厳選したコーヒー豆を直接買い付けています。

「いつものコーヒーがもっとおいしくなれば、毎日はもっとしあわせになる」高品質のコーヒーとそのコーヒー豆の素材の持ち味を生かす独自の焙煎技術と抽出により、

生産者の想いをみなさまにお届けしております。

軽井沢本店を始め長野県内4店舗、東京4店舗、山梨など全9店舗を展開しています。

公式サイト：https://www.maruyamacoffee.com

オンラインストア：

公式twitter：

Posted by owner