クラフトジン「八代不知火蔵　YATSU BOSHI」豪州へ輸出開始

2023年12月22日

BOSHI」豪州へ輸出開始～シンガポール、マレーシア、韓国へも順次輸出を拡大～メルシャン株式会社（社長

長林道生）は、熊本県産の和柑橘※1を使用したこだわりのクラフトジン「八代不知火蔵 YATSU

BOSHI（八つ星）」を2024年1月より豪州へ輸出開始します。さらにシンガポール、マレーシア、韓国へも順次輸出先を拡大していきます。

近年ジンの世界的人気は高まっており、2018年から2022年までの5年間での売り上げ金額は約4割増と拡大※2しています。

今回輸出を開始する豪州は、世界第6位のジン市場※3であり、なかでも使用するボタニカル※4や原料・製法・産地などにこだわりを持って造られるクラフトジンへの注目が集まっています。

豪州では“日本食はヘルシー”との認識が強く※5、日本食や日本食に合うお酒への注目も高まっています。また日本文化自体への関心も高く、豪州からの訪日外客数は2014年から2019年の6年連続で増加※6しており、日本の文化を「クール（かっこいい）」と捉える「クールジャパン」の風潮も広がっています。

※1 晩白柚、青柚子、不知火（デコポン）

※2、3 IWSR 2022 ジン・ジュネヴァ計の小売金額（Eコマースを含む）

※4 ボタニカルとは植物由来を意味する言葉で、ここではジンの原材料を指します。

※5 2023年6月日本貿易振興機構（ジェトロ）農林水産物・食品国別マーケティング基礎情報オーストラリア

※6 日本政府観光局（JNTO）国籍/月別訪日外客数（2003年～2023年）：コロナ禍以前の数字で過去5年間を比較

「八代不知火蔵 YATSU

BOSHI」は、当社の本格焼酎の研究・開発、製造拠点である「八代不知火蔵」の焼酎蒸留技術を応用し、「八代不知火蔵」の地元である熊本県とともに日本固有の和柑橘を選び抜き、爽やかさに加え複雑味のある、日本らしい味わいを実現しています。今回、「日本らしい味わいの日本食にも合うクラフトジン」を豪州市場に新たに輸出することで、日本の食文化へ関心の高まる豪州のお客様に、ジンというなじみのある分野で、焼酎蔵から新たな提案をお届けします。

さらに今回は、キリングループのオセアニア酒類事業を担う Lion Pty Ltd（CEO Sam Fischer）のグループ企業であるFour Pillars

Ltdの知見を生かし、海外の方にもわかりやすいスタイリッシュな容器およびラベルを開発しました。「八代不知火蔵 YATSU

BOSHI」を、「クールジャパン」の風潮にも合致したスタイリッシュなパッケージで輸出することで、その価値を世界へ発信していきます。

キリングループは、長期経営構想「キリングループ・ビジョン2027」を策定し、「食から医にわたる領域で価値を創造し、世界のCSV※7先進企業となる」ことを目指して「酒類メーカーとしての責任」を前提に、「健康」「コミュニティ」「環境」の社会課題の解決に重点的に取り組んでいます。当社は「八代不知火蔵

八つ星和柑橘」を豪州をはじめとする海外へ輸出することで、熊本県八代市の活性化に貢献していくとともに、海外のジャパニーズジン市場のさらなる活性化を図ります。

※7 Creating Shared Valueの略。お客様や社会と共有できる価値の創造

商品概要

メルシャン八代工場「八代不知火蔵」について