ミシュラン一つ星レストランでの、洗練されたペアリング体験を。3月11日開催　井黒ソムリエによるペアリングランチ＠白金台＜Alchimiste＞

2024年2月6日

11年連続ミシュランの星を獲得しているフレンチレストランにて、超贅沢なペアリングランチをご用意いたしました

2024年3月11日（月）12時からミシュラン一つ星レストランの名店Alchimiste（アルシミスト）にて開催。

ワインスクールヴィノテラスが、ペアリングランチ＠白金台＜Alchimiste＞を開催します。

名店Alchimiste（アルシミスト）と井黒ソムリエのコラボレーションによる、

超贅沢なペアリングランチとなります！

参加費：58,300円（税込）着席コースワインペアリング（約10種）ヴィノテラスワインスクール（本社：東京都千代田区、代表取締役：市原

岳洋）が、リアルイベント

「ペアリングランチ＠白金台＜Alchimiste＞」を開催いたします。

フランス語で「錬金術師」を意味する、ミシュラン1ツ星のフレンチレストラン。

重厚なアンティークの扉の向こうには、伝統と独創が織り交ざる、美食の世界が広がります。

シェフが生み出す繊細なお料理と、ふたりのソムリエによって考え抜かれたワインとの、

究極のペアリング体験をぜひお楽しみください！

井黒講師からのコメント

10年来のソムリエ仲間でもあるマダム山本と、オーナーシェフのムッシュ山本の革新的なフレンチと合わせるワインは、井黒が得意とするダブルペアリング！

フランスワインと世界各国のワインの2種を一皿毎に合わせ、

何故そのワインを選んだのか?を井黒が解説しながらお食事を楽しんでいただきます。

皆さまのご参加お待ちしております。

●イベント実施概要

講座名：ペアリングランチ＠白金台＜Alchimiste＞

講師：井黒卓

主催：ヴィノテラスワインスクール

開催時：2024年3月11日（土） 12:00開始

参加費：58,300円（税込）

●会社概要

会社名：ワインエナジー株式会社

所在地：東京都千代田区平河町一丁目1番8号

代表者：市原岳洋

設立：2016年10月27日設立（アズマ株式会社による100%出資）

URL：

事業内容：

１.ワインスクール事業

２.酒類輸入業

３.酒類販売業

４.上記各号に付帯する一切の業務

●お客様からのお問い合わせ先

ヴィノテラスワインスクール

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